男性吃醋对身体有什么好处

男性吃醋对身体有什么好处

醋中含有大量有利于人体健康的营养物质，其中含有20多种氨基酸和16种有机酸。

作用：

防止动脉硬化。有效地促进糖代谢的作用，从而有效地排出体内的毒素。开胃、增强人的食欲。预防高血压。降低冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。缓解疲劳。刺激胃酸分泌、帮助消化。活血散痕、解毒。保证血管健康、血压正常。延缓血糖升高速度。

吃醋对身体的好处都有哪些？怎样吃更健康？

醋是我们生活之中比较常见的调味品，很多人都认为吃醋是对身体是有好处的，但是事实上的确也是如此。醋来自于粮食的酿造，我们的老祖先高粱、大麦以及玉米等作为制作醋的一种原料，而我们现代人还发明了苹果以及葡萄等制作的水果醋。

醋在我们中国的历史上面已经有三千年以上了，最早也是起源于我们中国，在古书之中有所记载，经常喝醋可以起到消除疲劳的这一效果，还可以缓解感冒所引起的并发症状。

醋是利用糯米、大米、麸皮、小麦以及高粱等共同酿造而成的一种液体，其实也就是说它的主要材料是谷物类食物，经过发酵之后得到了更加丰富的维生素，尤其特别是维生素B族，当然还有氨基酸的成分，让有益的物质变得更利于自身的消化。

所以吃吐点醋其实也可以补充不少的有益成分，特别是氨基酸以及微量元素。醋之中含有的磷、钾以及钠的元素都相对比较的高。

有一定的钙、镁、锌、硒以及铁等元素，一些药材种子，酿制的米醋以及陈醋还可以被作为和药物共同搭配的一种材料，可以消肿止痛，软坚散结以及下气消食。

醋中富含的醋酸成分，可以刺激身体胃酸的分泌，因此可以促进自身食物的消化，有消食效果，醋中的酸味可以刺激唾液腺的分泌，因此也有生津效果。

醋的味是“酸”和“苦”，而性温，所以身体肠胃虚寒的朋友们吃一点醋是完全没有问题的，它可以入肝入胃，可以起到温血散瘀的这一效果，还可以止血，比如：大便见血可以用醋来搭配调理，食物之中添加一些醋，可以起到杀毒杀虫的效果。

《本草拾遗》、《本草衍义》、《日华子本草》等书籍之中都提到了醋可以益血的这一效果，在产后孕妈妈由于伤损疼痛以及失血而晕等相关的情况，醋可以缓解起止血的效果，并且缓解自身的烦躁以及疼痛感，让人可以平静下来。

醋之所以具有比较独特的酸味，主要是因为里面含有乙酸，乙酸还有一个名字叫做俗“醋酸”。既然醋来自于发酵，肯定含有非常丰富的氨基酸，加上乙酸一起。

可以帮助软化自身的血管，保持身体血管壁的弹性，还可以帮助促进脂肪的代谢，而且可以帮助促进新陈代谢，所以适当的吃醋，对我们的人体还是有一定好处的。

但是我们需要明白一点的是：无论是多么好的东西，都需要有一个适量的程度。

比如：白面馒头非常的好吃，而且也很顶饿，但是吃得太多也可能会撑坏人。醋虽然对我们身体有一定的保健功能，但是毕竟不是药品，所以千万不要指望着可以用它来治病，而且过多的食用醋，对身体胃肠道也会有一定的刺激作用。

尤其是身体本来就胃酸过多的人，就不再适合吃太多的醋，这样或许会加重身体胃粘膜的刺激，从而导致反酸。胃痛以及胃胀等相关的问题。

早孕反应比较的严重，吐酸水的孕妇也不适合吃太多的醋，这样或许也会加重身体胃部的反酸。

虽然说醋在传统医学上面有益血以及散结化瘀的这一效果，不过我们也不可以把它当作是可以散掉“血栓”“动脉粥样硬化”的药物来进行对待，很多的资料也称“醋泡XXX”可以软化自身的血管，可以缓解身体血管的疾病等等。不过这些效果可能并不是特别的明显。

大家认为醋中含有的醋酸就好像可以溶解掉血栓是一样的，但这只是我们的想象而已，醋酸也不可能进入我们身体的血液之中，它会被分解成氨基酸以及其他的养分被吸收掉。所以这些醋泡食物我们千万不要看得太神奇，正确的对待食醋效果就可以。

当然，适当的食用醋可以补充不少的有益成分，有助开胃生津，不过过量的话很有可能会刺激胃酸过度的分泌，从而造成反酸以及灼心感，甚至还很有可能会刺激身体消化道的粘膜，损伤它们，所以一次性不可以摄入过多的食醋，也不是吃得越多越好。

总而言之，醋的地位应该是我们生活之中的调味品，而非主要的食物，虽然醋有一定的好处，我们也不可以天天的痛饮三大碗，而且现在有很多的不法商贩，用醋精兑出的醋来冒充纯良醋，这种醋吃了很有可能会对我们的身体造成一定的伤害，大家一定要擦亮自己的眼睛！

吃醋对身体有什么好处？

有好处,可以
1、消除疲劳；
2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定；
3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收；
4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成；
5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等；
6、增强肝脏机能,促进新陈代谢；
7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生；
8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量；
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖；
10、食醋中还含有抗癌物质。
但多吃无益，物极必反嘛

吃醋有什么好处？

很多朋友计划着自己的减肥大计，以期夏天来临之前恢复自己的窈窕身段，又有朋友开始喝醋，说既可以消食，还可以减肥。
其实“吃醋有益健康”的说法流传已久，美国在5、6年前十分流行喝苹果醋，还有好几本相关的书问世，教人怎么喝醋健身。钟爱醋的日本人更把醋视为预防百病的万灵丹，各种醋疗法像是醋蛋、醋豆常常掀起一阵饮食风潮。也有不少人在日常生活里力行喝醋。民间 关于吃醋对身体的好处说法众多，像是吃醋促进新陈代谢、消除疲劳、降血压、防止血管硬化、调整血液酸碱值来预防疾病、帮助消化、甚至减肥等等。而这些五花八门的健康论调究竟哪些正确可信？哪些又缺乏科学证据？
●醋不能调节血液酸碱值
不少人每天喝醋养生，是因为相信醋在口感上虽是酸性，进入人体却为碱性食物，所以能调整血液的酸碱值，让人不容易生病。
正常情况下，人体的血液呈弱碱性(约为PH7.4)。营养师指出，国外曾有少数研究发现，血液偏碱的人，身体比较健康，而偏酸的人，患疾病的风险比较高，民间也有所谓吃肉会让体质变酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以调整体质，恢复到偏碱性状态的说法。
但是，改变血液的酸碱值，真的能靠吃某些食物就能办到吗？
不少西方营养学家指出，目前根本找不出科学根据证明这种说法，就连中医也不认同这种靠饮食改变身体酸碱值的论点。西方营养学认为，人体自有机制维持血液的酸碱值平衡，这牵涉复杂的酵素作用，恐怕不是只靠吃某些食物能改变的。
●醋不能减肥
喝醋减肥法曾经风行一时，日本、台湾就流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆，声称每天早晚吃10～20颗，就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用，防止脂肪堆积，但是营养专家对此都摇头表示，目前并没有确切的研究支持这种说法。
有营养师推论，如果真要说喝醋能减肥，可能是大量喝醋喝饱了，吃不下其它东西，或是以吃醋豆取代了平常的高热量零食，相对之下，热量摄取减少。
不过，这种减重法无法持久，长期下来造成营养缺乏、不均衡，大大耗损健康，翁慧铃提醒，相反地，有些醋商品如水果醋饮料里会加入大量的糖来提升口感，热量并不低，购买时可注意成分表中是否列有糖，或是营养标示的热量及碳水化合物含量。所以喝醋能否减肥，令人怀疑。
●醋能开胃
夏天的闷热让人胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱，用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，做为夏日餐前的开胃小菜。
营养师建议，让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋，可以调节食欲，改善进食情况。
●醋能刺激胃酸分泌、帮助消化
适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助，不过，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必会增加胃酸分泌量。
●醋能预防高血压
“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道，但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人，摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味，以减少用盐，确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。
另外，水果醋里含有矿物质钾，可以帮助身体排出过剩的钠，达到预防高血压的目的，当然，你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。
中医也有以醋腌渍花生，作为调节血压的食疗法——将花生仁浸泡在醋里7天以上，然后每天吃10-15颗，连吃一星期以上。
●醋能帮助摄取钙质
烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，有助于骨头里的钙质释出，让我们更容易吸收到钙质。
看了以上各种说法，不难发现其实很多流行一时的喝醋保健法，大都是个人见解、感受，而科学证据不足，既然如此，我们还需要每天吃醋、喝醋吗？
综合专家看法，适量“吃醋”对健康没有坏处。不过，醋对健康的帮助，其实只要饮食均衡就能达到，并不是非喝醋不可，因此不必对醋抱持过高的期待，更不要误信偏方，以为它能治病。天天喝醋与否，纯粹是个人饮食、养生偏好，没有喝醋习惯的人偶尔调一杯醋饮料，换一换口味，当做增添生活乐趣。
倒是要提醒注意吃醋的时机和分量，吃得不恰当，反而伤身。
●空腹不喝醋
不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。
●每天最多1-2杯稀释醋
少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重更不利。