南瓜和番茄酱能同时吃吗

南瓜和番茄酱能同时吃吗

这两样食物对慢性病有很好的辅助效果，适当吃一些，对身体有好处。可以一起吃，但一次不要吃太多，容易造成膳食纤维摄入过多，引起胃胀等不良反应。

南瓜中含丰富的胡萝卜素，钾和钙，是补充维生素和矿物质的好食物，同时南瓜中含膳食纤维高，能缓解便秘，提高脂肪代谢，对降血脂降血糖有好处。同时番茄含胡萝卜素和维生素C高，对身体有好处，同时对前列腺也有好处。醋与南瓜相克同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。

西红柿鸡蛋和鱼、虾、螃蟹、藻类等食物同食“有毒”理由：西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放

南瓜和什么食物不能一起吃？

南瓜不能和以下食物一起吃：

1、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

2、南瓜加红薯。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

扩展资料：

南瓜的营养价值

1、去燥：南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解春燥。

2、补血：南瓜中含“钴”，有补血作用，清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”

3、美容：常吃南瓜，可使大便通畅、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用。

4、杀虫：多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能降低麻疹的患病危险。

南瓜的挑选方法：

挑选南瓜的秘诀，说起来，除了品种以外，挑南瓜最重要的一个因素就是：熟。成熟度好的南瓜，就是我们常说的“老南瓜”。大家都知道，很多食物，尤其是蔬菜，大家都喜欢口感比较脆嫩的，那为什么南瓜是越老越好呢？

这是因为，南瓜越“老”，它里面所含的水分也就越少，这样的南瓜，筋少，口感又面又沙，制作出的食物，不论是蒸、煮、炸，或者制作主食、甜品或汤粥类，味道都格外好；另外，经过充足的日照，南瓜的甜度会变得很高，营养当然也会更好。

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