怎样放红薯简单而且不会烂

怎样放红薯简单而且不会烂

红薯含水量高，组织幼嫩，皮薄易破损，易受冷害和感染病害而腐烂。储存方法如下：

1、放在透气的木板箱内保存。

2、在堆放红薯的地面上垫上木板，以防受潮，白天要适当打开窗户通风，以保持室内空气新鲜，但应防止冷风吹入。

3、把红薯放在太阳下晒几个小时，以减少水分。

4、切片晒干保存法：把红薯切片，放到向阳、干燥、通风的地方晾晒，晒干后，放在室内干燥的地方保存即可。

地瓜怎样保存才不会烂 红薯要怎样保存才不容易坏

1、地窖保存。将红薯收获之后，在太阳下晾晒4天作用，地窖底下铺上10厘米左右晒干晾凉的沙子，将红薯装入地窖中，最多装7层满，留下通风换气的余地。

2、室内保存。可以将红薯放在密封的阳台里之类，找一个木箱或纸板箱，在墙角垫上一些木板，将木箱或纸板箱放上去，箱底在铺上一些干稻草，将红薯放入，温度低于15摄氏度是铺上一些东西用以保暖，天气好、温度高、出太阳的时候将箱子打开，通风换气一下，可以保存很久。

3、保鲜库保存。最科学的保存方法是保鲜库保存，保鲜库可以人工调控环境的湿度和温度，因此红薯量大的话，可以建一个保鲜库，维持温度在12到14摄氏度，湿度90%左右，是最适合红薯储存的温度。

4、棚窖贮藏。一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。

5、屋窖贮藏。屋窖的结构与普遍房屋相似，但墙壁屋顶很厚，四周密封，窗户打开，有加温用的火道，可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖（贮1万～5万千克）和小屋窖两种。小屋窖的窖体小，省工省料，适合农户贮藏用，一般每窖可贮1500～3000千克。

红薯如何存放才不会烂

红薯的储存方法
1、井窖贮藏：选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
2、棚窖贮藏：一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。
3、屋窖贮藏：屋窖的结构与普遍房屋相似，但墙壁屋顶很厚，四周密封，窗户打开，有加温用的火道，可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖（贮1万～5万千克）和小屋窖两种。小屋窖的窖体小，省工省料，适合农户贮藏用，一般每窖可贮1500～3000千克。
4、室内存储法：红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。
5、切片晒干保存法：把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。

红薯怎么存放不会烂

储藏窖消毒。特别是一些经过长期储存的老的储存窖，里面细菌残留，最容易引发出现腐烂病，在入窖前10天就应对储存窖清理消毒。先用50倍液43%福尔马林，对整个红薯窖均匀喷洒，消毒一遍，密闭两三天之后，再进行通风换气。在红薯入窖前，再均匀喷上一遍500倍液甲基托布津。新的红薯窖应建在地势高燥，地下水位低，不易塌方的土质上。

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