怎样烘熟豆子(烤箱烤熟干黄豆要多少温度)

怎样烘熟豆子

烘熟豆子的做法：

1、 将豆子洗净用冷水泡1分钟左右，待用；

2、 将水去除，豆子倒进烤盘，打开烤箱内部热循环风功能；

3、通过透明玻璃观察，豆子发黄，关掉烤箱，一般150度设置6至10分钟即可；

4、取出烤盘，冷却后即可。

烤箱烤熟干黄豆要多少温度

1、烤箱烤熟干黄豆要200温度，这样才能将黄豆烤熟，而且不会破坏黄豆的营养成分。
2、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
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如何用微波炉将豆类烘熟？

1、将黑豆装在纸袋里放入微波炉，纸袋上戳些小洞，一次不能放太多，并且每隔两三分钟要拎出纸袋翻动，放出水气。
2、黑豆为豆科植物大豆(学名：Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。
3、黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18～30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
4、黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。

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