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怎样烘熟豆子(烤箱烤熟干黄豆要多少温度)

时间: 2023-03-26 08:43:41

怎样烘熟豆子

烘熟豆子的做法:

1、 将豆子洗净用冷水泡1分钟左右,待用;

2、 将水去除,豆子倒进烤盘,打开烤箱内部热循环风功能;

3、通过透明玻璃观察,豆子发黄,关掉烤箱,一般150度设置6至10分钟即可;

4、取出烤盘,冷却后即可。

烤箱烤熟干黄豆要多少温度

1、烤箱烤熟干黄豆要200温度,这样才能将黄豆烤熟,而且不会破坏黄豆的营养成分。
2、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
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如何用微波炉将豆类烘熟?

1、将黑豆装在纸袋里放入微波炉,纸袋上戳些小洞,一次不能放太多,并且每隔两三分钟要拎出纸袋翻动,放出水气。
2、黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。
3、黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
4、黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。

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