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南山楂和山楂有什么区别

时间: 2023-03-26 12:08:15

1、生长区域不同:南山楂常指生长在安徽、浙江等南方地区的山楂。北山楂则是生长在河南、河北、山东等北方地区的山楂。

2、形状不同:北山楂为圆形片,皱缩不平,直径1~2.5cm,厚0.2~0.4cm。外皮红色,具皱纹,有灰白色小斑点。果肉深黄色至浅棕色。,中部横切片具5粒浅黄色果核,但核多脱落而中空。南山楂果实近球形或扁球形,直径1-1.2厘米,红色或黄色,常具有宿存反折萼片或1苞片;小核4-5,内面两侧平滑。

3、别称不同:北山楂又名红果、山里红、酸楂。南山楂一般指野山楂,又名红果子、小叶山楂。

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