吊瓜怎么吃简单好做又好吃的谢谢(吊瓜馅的做法)

吊瓜怎么吃简单好做又好吃的谢谢

煎制的嫩吊瓜饼。

步骤：

1、选比较嫩的吊瓜，这样做出来口感好，在盆里擦成细丝；

2、放上盐，五香花椒粉，鸡蛋，一点清水，用筷子搅拌均匀；

3、边翻吊瓜丝，边徐徐加入面粉，调成略稠的糊状。就可以煎了；

4、电煎铛用中档，加入少许油，依次夹入调好的南瓜丝糊，用锅铲摊匀；

5、煎到两面金黄，翻动自如即可。

吊瓜馅的做法

吊瓜馅的做法
用料 主料猪肉韭菜 调料花生油食盐味精鸡精姜生抽五香粉芝麻油
吊瓜馅的做法
1.吊瓜去掉皮，切成粒。
2.韭菜切成末，加入适量韭菜可以达到提味的效果。
3.肉剁成馅（如果不怕麻烦，自己剁的肉馅比买来的好吃很多），肉馅里加入几汤匙食用油，加入生抽，鸡精，一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀，最后撒些盐，将菜肉混合搅拌，饺子馅就准备好了。
吊瓜一般指栝楼，葫芦科，栝楼属多年生攀缘草本，长可达10米。根状茎肥厚，圆柱状，外皮黄色。茎多分枝，无毛；叶互生，近圆形或心形，雌雄异株；雄花数朵总状花序，少有单生，花冠裂片倒卵形，雌花单生，子房卵形，果实近球形，熟时橙红色，花果期7-11月。
栝楼有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。 种子含脂花肪油；果实含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素；根含蛋白质、皂苷、酸类。

的做法，吊瓜粥怎么做好吃，吊瓜粥的家常做

主料吊瓜100g 辅料玉米面适量糖适量
步骤
吊瓜粥的做法步骤11.吊瓜是绿色的。
吊瓜粥的做法步骤22.吊瓜切成薄薄的小块。
吊瓜粥的做法步骤33.水烧开后加入吊瓜。大约煮20分钟。
吊瓜粥的做法步骤44.都开后用小勺子压成泥。
吊瓜粥的做法步骤55.加入玉米面搅拌成糊状。玉米面一定要加凉水搅拌。
吊瓜粥的做法步骤66.浇开后熬一会，出锅。喜欢吃甜加点糖。

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