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吃不完的枇杷可以做什么

时间: 2023-03-27 02:26:02

吃不完的枇杷可以做什么

枇杷去毛去种子去蒂,然后放到锅里煮,直到枇杷变软。然后加入冰糖熬制半小时直到枇杷膏变软。待冷却后加糖储存在密封罐里。

1、把枇杷上面的毛毛清洗干净,去掉蒂还有肚脐,再把里面的种子挖空。一定要洗干净,皮不用撕掉,最后挖掉种子。

2、把清理干净的枇杷装进锅里面,掺刚好能够淹住枇杷那么多的水。盖上锅的盖子,然后等大火熬到枇杷软了。

3、枇杷已经软了,再加冰糖,改为小火熬制。待枇杷已经变为褐色,可以捞出枇杷,用小火继续熬制,若枇杷膏还未出现粘稠的感觉,再加适量的冰糖,接着熬制半小时。

4、待冷却后会发现,枇杷膏黏黏的还比较甜。根据自己的口味加糖,一斤枇杷最少要加半斤冰糖,如果喜欢甜食,可以再加入糖。冷却好了,把洗干净的玻璃罐子里面擦干,再把枇杷膏舀进罐子里面,可以再加个密封圈盖好罐子,放进冰箱。

枇杷怎么吃最好

我一般吃枇杷的方法,分享给大家。

1、洗净。因为还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。
2、去头和皮,琵琶的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
3、去尾,尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。

拓展资料

枇杷果,是枇杷树结的果实,味道甘美,形如黄杏。枇杷果柔软多汁,风味酸甜,随着生物科技的发展应用如今的枇杷口味甘甜,肉质细腻,每年三、四月份为盛产的季节,枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果。

品种分类

枇杷树品种极多,可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类;

红沙枇杷寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者,著名品种有圆种、鸡蛋红等;

白沙枇杷品质优良,著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 种子可酿酒及提炼酒精;木材质坚韧,供制木梳、木捧等用材;叶和果实入药,有清热、润肺、止咳化痰等功效;又蒸制其叶取露,取名"枇杷叶露",有清热、解暑热、和胃等作用;又为极好的蜜源植物,在蜂蜜中, "枇杷蜜",叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。

分布范围

我国四川、湖北有野生,全国各地都有栽培;枇杷在我国分布很广,但作为经济栽培的仅限于苏州地区洞庭东、西山,光福以及南通、海门、扬州等地,洞庭东、西山的产量占全省90%以上,是我国著名的枇杷果产区之一。

枇杷的主要功效:

治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。主要功效:润肺下气;止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

枇杷的主要作用:

1、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。

2、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。

3、补充营养 批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。

4、降胃止呕 批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

枇杷如何保存?

准备材料:新鲜枇杷2.5kg,盐适量。

1、将新鲜枇杷取出,外皮清洗干净备用。

2、将洗净枇杷去皮去核,留下果肉。

3、将枇杷果肉放置在干净的容器上,撒上盐静置2个小时。

4、静置2个小时后将枇杷上的盐分冲洗干净。

5、将洗净的枇杷果肉置于阴凉通风处晾晒至水分干掉。

6、晾晒好的枇杷果肉放置在玻璃瓶中密封保存即可。

枇杷果可以怎么吃

第一步:洗净,皮上脏就不说了,关键是还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。
第二步:去头和皮,枇杷的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
第三步:去尾,尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。

枇杷果是一种新鲜水果,枇杷能够泡酒喝吗?

枇杷可以泡酒喝,做成水果酒是十分美味的东西,但是如果是为了枇杷的止咳功能,那请不要泡酒哦,可以拿来炖汤,或者直接吃比较合适。

一、枇杷怎么泡酒?

将水果市场买来的枇杷洗净,去皮,去两头,需要一个干净的容器,最好是透明白色容器,然后一层枇杷一层白糖,填满至容器的百分之八十,接着倒入高度米酒,最后把容器密封,密封措施要做好,静置两到三个月。等过了两三个月打开后就可以喝了,会发酵成充满酒香的枇杷酒。

二、枇杷酒的作用

水果酒往往比一般的酒功能性更多,因为健康。枇杷酒可以抗衰老,抗氧化,很适合女孩子喝,同时可以保护视力,保护肌肤健康,因为枇杷酒内包含很高的胡萝卜素,可以直接对视力发挥保护的作用。由于是水果,通常是酸酸甜甜的,因为包含水果酸,柠檬酸,可以增进食欲,帮助消化。但是一般建议吃完饭后喝一两杯酒,不建议多喝哦。枇杷的止咳润肺功能虽然有损失,但还是有的,所以需要止咳的朋友可以喝一小口哦。

三、枇杷叶

许多人有个误解,认为枇杷有止咳润肺的功能,实际上枇杷本身的这种功能十分有限。所谓的川贝枇杷膏实际上是用枇杷老叶作为原料,很多人在宝宝咳嗽的时候的时候,喜欢喂孩子吃一些枇杷,实际上吃一点点就够了,不可以当药来吃。最好的止咳润肺的办法还是去买川贝枇杷膏,因为叶子的作用会更强。也有人直接把枇杷叶和枇杷和瘦肉一起炖,这样炖出来的汤汁非常润喉,效果也是比较好的。枇杷酒中因为加入了很多白糖,所以不建议用它来止咳润肺哦。

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