怎样收摘花椒(花椒树成熟后如何采摘)

怎样收摘花椒

摘花椒可以借助外力，电动花椒摘收机，它由机身、手柄组成，特点是机身外侧装有一个齿轮保护罩、内部设有微型电动机及皮带轮、下部前端设有定、动刀片及连动轴，手柄为空心状，由皮带轮输送到手柄空腔内，手柄上装一布袋，从而实现摘收花椒目的。

采摘由于花椒品种不同，成熟期有差异，采摘时应先采颜色全部变红，种子全部变黑的成熟花椒，如果一块地里有少量甚至几株晚熟品种，要想同时采收，促进成熟，人工采摘时，不能用手捏着椒粒，以防油包破裂，影响干椒颜色，不能连枝叶一起摘下，以免破坏花芽，影响来年产量。

花椒树成熟后如何采摘

花椒树成熟后采收果实一般是用手摘或剪子剪。花椒树带刺，尤其是花椒果实的根部，那长长的刺又硬又利，稍不注意就会刺到手指，若刺断在肉里拔不出来，可是会又痛又胀好几天。

花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后。花椒成熟时，果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量开裂，种子黑色光亮。可闻到浓郁的麻香味，这是最适宜的采收时期。多于中秋节前后采收。以中秋节后采者为佳，过早采收者香气较小，过迟则果实脱落。

扩展资料：

花椒树带刺，尤其是花椒果实的根部，那长长的刺又硬又利，稍不注意就会刺到手指，若刺断在肉里拔不出来，可是会又痛又胀好几天。所以采摘的时候要穿好劳保用品。

花椒采收后的第一任务是保护好叶片，因为这一时期叶片制造的养分转向树体营养积累。必须使花椒在采收后到落叶前一直保持叶片完整浓绿，让其制造更多的养分。

花椒采收后要立即施用基肥，由于此时地温、气温较高，施肥后养分分解快，根系吸收较快，能显著提高叶片光合作用，对恢复树势极为有利。

-花椒树

怎样摘花椒快一些

摘花椒可以借助处力比如 电动花椒摘收机，它由机身、手柄组成，特点是机身外侧装有一个齿轮保护罩、内部设有微型电动机及皮带轮、下部前端设有定、动刀片及连动轴，手柄为空心状，内侧设有扳机及定触点、正面设有观察窗，扳机与定触点接触使电路接通，电动机转动，通过齿轮、摇臂、连动轴带动动刀片移动将椒剪摘下来，再由皮带轮输送到手柄空腔内，手柄上装一布袋，从而实现摘收花椒目的。本实用新型结构简单，摘收速度快，操作简便，降低劳动强度，且不损伤手指
注意事项
一、采摘
由于花椒品种不同，成熟期有差异。采摘时应先采颜色全部变红，种子全部变黑的成熟花椒。如果一块地里有少量甚至几株晚熟品种，要想同时采收，可在采前7－10天喷一次果实增色剂，促进成熟。人工采摘时，不能用手捏着椒粒，以防油包破裂，影响干椒颜色；不能连枝叶一起摘下，以免破坏花芽，影响来年产量。花椒采收过程中，应对树体进行适当修剪。疏除中堂过密枝、细弱枝、病虫枝，回缩下垂枝、交叉枝，短截果穗零散的老化枝。应注意：修剪时忌大锯大砍。花椒采收后，应及时给椒园施肥，以增强树势，增加树体营养储备，克服大小年现象。施肥以基肥为主，配施一定比例的P、K肥或花椒专用肥。以秋季施肥为好，秋季雨水充足，利于根系吸收。
二、干制
选择自然晾晒，一般以晴天采摘花椒为好。采下的花椒应立即摊在阳光下的地面或席子上晾晒。
如果当天来不及晾晒，可以放到第二天早上。有经验的椒农，根据天气预报，晚上就把当天采下的花椒摊开晾好，能更有效地利用时间。
如果遇到连阴雨，最好选择机械干制。可选用花椒烘干机或自制花椒烘干室。自然晾晒的花椒如果突然遇到阴雨天，还可小心收回，尽量不破坏油包，再进行人工干制。
花椒晾干，除去杂质后，应按品种、级别分类装袋，密封保存。注意：留作种子的花椒，不能在水泥地上晾晒，以免烧坏坯芽，影响种子发芽率。
三、储存。干制后的花椒，经过分级后，应装入干净的麻袋和聚乙烯塑料袋的双包袋内，以防走色、跑味，并标明品种等级。花椒储存时，要选择干燥凉爽的房间，并下垫木板防潮。严禁和化肥、农药混混放在一起

刚采摘的花椒如何处理

刚采摘的花椒可这样处理：

1、花椒在采摘以后要及时晾晒，晾晒不及时会导致花椒颜色变得暗淡，长时间堆积就会造成花椒发霉变质。

2、花椒成熟后要掌握好采摘时间，要在晴天上午8点钟，露水消失后采摘；采摘时间不要太长，存放不要太多；下午采摘的花椒晒不开嘴，过夜后，颜色会变黑。

3、晒花椒时不要放在水泥地面或塑料布上晒，以免花椒被高温烫伤失去鲜红色光泽，要选择在竹席、篷布或是坚实平整不起灰的土地面上晾晒。

4、另外，晒花椒时不要用手抓，要用竹棍做一双长筷子，把花椒夹住均匀地摊放在席片上，这样晒出的花椒鲜红透亮。

5、最后，要注意花椒的晾晒厚度越薄越好，厚度不超过3cm，每隔2-3个小时用竹竿将花椒翻面，保证两面都能晒干，花椒晒干后应及时收回，可以装入塑料袋内，扎好口后就可以长期保存了。

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