东北酱土豆的做法(急需东北酱土豆做法！不带肉的！就是土豆和辣椒。)

东北酱土豆的做法

材料:

大土豆两个（有小土豆更好）、五花肉300克、尖椒三四根、香菜一大把、葱、姜各三片、花椒粉少许、料洒、酱油适量。

做法：

五花肉切丁、葱姜切片备用；锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入五花肉，煸炒至出油，加入料酒烹香，加花椒粉，倒入适量酱油没过五花肉；土豆去皮用刀挖成块，放入锅中，翻炒均匀，加盖焖四十分钟；放入尖椒、香菜，加盖焖二十分钟即可。

急需东北酱土豆做法！不带肉的！就是土豆和辣椒。

1：土豆切滚刀块。蒜切成末。葱花。
2：油烧热，葱花和蒜呛锅，炒出香味。
3：放入土豆，过油，炒至金黄。
4：加水，淹没土豆即可。
5：水开后放入：酱油，糖或蜂蜜。依据个人口味填加。
6：放小火煮10到15分钟，放凉后即可。
PS：放冰箱冷藏室里，泡一夜。味道更好。

东北酱土豆怎么做如何做好吃

东北酱土豆的做法
1.五花肉切丁、葱姜切片备用
2.锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入五花肉，煸炒至出油，加入料酒烹香，加花椒粉，倒入适量酱油没过五花肉
3.土豆去皮用刀挖成块，放入锅中，翻炒均匀，加盖焖四十分钟
4.放入尖椒、香菜，加盖焖二十分钟即可

土豆酱的做法，土豆酱怎么做好吃，土豆酱的家常做法

用料
主料
土豆3个
辅料
东北大酱
半小碗
葱
5克
植物油
200克
水
适量
土豆酱的做法
1.
土豆去皮洗净
2.
切成稍小的滚刀块
3.
婆婆自己做的东北大酱
4.
葱切好
5.
锅内油烧热
6.
下入2勺大酱和葱花爆香，然后马上加入水，并把土豆块下入锅中，水要没过土豆块，盖上盖焖土豆。酱和葱花下油爆香，要迅速加水，慢了就会糊，所以这步没拍上
7.
中间翻开锅看水量，继续焖土豆
8.
土豆烂些，放入剩下的大酱，并用铲子压碎土豆块
9.
慢慢的炒去土豆酱的水分，这时候要改为小火
10.
盛出