返回
首页>资讯

牛奶和任何水果都不能一起榨吗

时间: 2023-03-27 14:51:08

牛奶和任何水果都不能一起榨吗

1、牛奶不能和猕猴桃一起吃在吃过猕猴桃之后再喝牛奶更容易出现腹泻腹痛腹胀等症状;

2、牛奶不能和橘子一起吃牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇,就容易形成凝固物,在喝牛奶前后一个小时左右,不但不要吃橘子,其他酸性水果也同样不宜食用;3、牛奶不能和柠檬一起吃牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙,而柠檬中果酸含量较多,两者同时食用的话,柠檬的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,同时与钙结合形成不易于消化的食物;4、牛奶不能和柿子一起吃吃柿子前后一个小时内不宜喝牛奶,因为柿子中含鞣酸与牛奶中蛋白质和钙反应容

牛奶和水果是不是不宜混合?

牛奶不能与水果混吃:1.牛奶中的蛋白质一旦与水果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,所以在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子或其他酸性水果。2.牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以,酸性的水果是不宜与牛奶混吃的,牛奶中也不宜添加果汁等酸性饮料。另外,牛奶中含有的赖氨酸,在高温条件下能与果糖反应,生成果糖基赖氨酸,不易被人体消化。所以,鲜牛奶在煮沸过程中也不要加糖。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图