牛奶泡燕麦片可以用低脂或无脂肪牛奶泡制,制成后名为牛奶燕麦片。
牛奶燕麦片是一道营养美食,主要材料是燕麦片、牛奶、水、白糖。
材料:燕麦片、牛奶、水、白糖。
做法:取燕麦片1份加入2份水,煮3分钟在加入3份牛奶同煮2分钟,加入白糖,可以作为晚餐的粥品。
功效:牛奶是理想的滋补品,临睡前喝一杯,可催人入睡。燕麦粥不但能安神,还可以润肺通便,防止产后便秘,有安神醒脑,润肺通便的效果。
很多人为了减肥,很多人在早餐选择燕麦配牛奶,因为燕麦是世界公认的高营养杂粮,每天早餐吃点燕麦片有益身体健康,搭配高钙牛奶等于“黄金组合”。不过,营养师指出:“其实燕麦加牛奶反而会阻碍钙质吸收!”
如果是为了单纯的做早餐食用,可以根据你拥有的燕麦片种类来选择
1:你的燕麦片是纯燕麦片,无其他加工和调味,那么你可以选择市面上几乎所有类型的牛奶。
2:如果你的燕麦片是加工过的调味过的,那么因为这种麦片一般比较多的添加了糖分,你在牛奶的悬着上就可以避免调味牛奶,特别是比较甜的牛奶来食用!酸奶也是比较好的选择,但是要注意糖分的摄取,酸奶的含糖量一般都会比较高,
燕麦片是个很好的早餐食物,燕麦片可以用水冲也可以用牛奶冲,那么燕麦片可以用冷牛奶泡吗,牛奶泡燕麦片有什么功效呢,来看看吧。
燕麦片可以用冷牛奶泡吗
一般不建议用冷牛奶泡。 燕麦片可以分为生的、快熟的和即食的三种类型,如果是生燕麦片,则需要水煮20分钟左右才能熟;如果是快熟的,一般需要煮3-5分钟才能熟;如果是即食的,也需要用开水泡3分钟才能软化,因此无论是以上哪种类型的燕麦片都是无法用冷牛奶泡熟或泡软的,人体若是进食了用冷牛奶泡的燕麦片,很容易引起消化不良,所以一般不建议用冷牛奶冲泡燕麦片。
牛奶泡燕麦片有什么功效
1、润肠通便
牛奶加燕麦中含有丰富的膳食纤维及水分,人体食用后可以帮助补充肠道内的水分,促进肠蠕动,加快大便的生成及排出,适量食用对于大便干结、便秘等症有一定的改善作用。
2、补钙壮骨
牛奶加燕麦中含有丰富的钙元素及磷元素等营养成分,人体经常食用可以帮助补充钙质,而且其中的磷元素也可以促进人体对钙的吸收,能促进骨骼发育,提高骨骼密度,对于骨质疏松症状也能有一定的预防作用。
3、美容养颜
牛奶加燕麦中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,人体食用后可以促进新陈代谢,增强皮肤弹性,减少皱纹的生成,经常食用可以起到较好的美容养颜效果。
燕麦片用什么牛奶泡好
一般建议选择纯牛奶即可。 市面上的牛奶种类琳琅满目,如:水果牛奶、高钙奶、脱脂奶、早餐奶等等,一般建议冲泡燕麦片选择纯牛奶即可,因为纯牛奶适合大部分人饮用,而且其营养价值比很多五花八门的牛奶要高;另外,用纯牛奶冲泡也不会影响燕麦片原本的口感。 当然,如果自身有特别的需求的话,也可以根据身体需要选择其他类型的牛奶产品。
燕麦片多吃有坏处吗
有一定的坏处。 食用任何食物都应遵循适量的原则,燕麦片也是一样,虽然它富含营养,对人体健康也有一定的好处,但是也不宜过多食用,因为燕麦片中含有丰富的纤维素,食用过多人体无法及时排出,就会在肠道内过分堆积,吸收肠道中的水分,从而引起腹胀、腹痛、大便干结等情况。一般建议燕麦片一次吃30-40克即可。
美剧里经常拿牛奶就泡了吃的那个是麦片,但是这个麦片不是中国的燕麦,泡的是cereal,指一类早餐,多数是用玉米粉或黑面粉做成的脆片(corn flakes, wheaties)泡牛奶吃,比较方便,一般5分钟就可以做好。
有各种食材,例如炸干的玉米片、麦片等。
国内现在也有,雀巢有蛋奶星星、麦谷乐、可可味滋滋。
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