牛奶有哪些种类

牛奶有哪些种类

1、生鲜奶，就是刚从奶牛身上挤出来的新鲜牛奶，更有营养，煮热后方能饮用。煮开后满屋子都飘着奶香味，能结厚厚的奶皮。

2、消毒奶，就是将鲜奶经过消毒加工制得。消毒牛奶有二种，一种是巴氏鲜奶，这种牛奶顾名思义采用巴氏消毒；还一种是常温奶，也叫超高温灭菌奶，采用15秒左右135摄氏度高温瞬间灭菌。

3、酸奶，是用鲜牛奶为原料，添加有益菌发酵而制成奶制品。与牛奶类似，但比牛奶浓稠，味道酸酸，目前市面上酸奶种类繁多，不少果味的很好喝。酸奶营养价值不低，常喝对胃、肠都有好处，帮助肠胃消化

伊利牛奶旗下产品种类有那些？

1、安慕希

从奶源上，安慕希采用来自伊利三大黄金奶源带的优质牧场奶源，让口感更加浓郁，味道更加美味；从制作工艺和安全品质上，伊利引进国际先进的常温酸奶设备和工艺，更使用了伊利独有的117道检测系统，不仅保证了安慕希的安全品质，更具备了使其多出35%的蛋白质的产品优势。

2、伊利QQ星

伊利集团于2006年推出的专门针对4-8岁的成长期儿童特别开发、量身定制的儿童专属牛奶品牌。伊利QQ星针对孩子的成长需求研发出三类产品——儿童成长牛奶、儿童牛奶和儿童乳饮品，丰富的产品，满足儿童成长多重营养需求。

3、金典牛奶

诞生于2006年，作为伊利液体奶的首个高端副品牌；自上市起，即秉承奉献最佳品质的理念，致力于打造中国“最好的牛奶”，金典有机奶是其系列产品之一。

4、优酸乳

“优酸乳”是伊利集团于1998年推出的液态奶子品牌。2002年，伊利注册 “优酸乳”品牌，并在2005年通过国家商标局专利认定。

5、舒化奶

伊利推出的“舒化奶产品”，是国内第一款可有效解决“乳糖不耐症”或乳糖酶缺乏问题的“低乳糖奶”，也是首款水解率高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶，可以让不能喝奶的人喝上牛奶，让能喝牛奶的人获得更好的营养吸收。

伊利-液态奶

牛奶的种类

牛奶是我们每天饮食当中必不可少的一种食物，在我们的成长生涯当中，肯定为了美白，或者是为了长个子而喝过牛奶，而在现在的超市里面，各种各样的牛奶种类非常多的，不同的牛奶种类标榜着不同的价格，同时也有不同的功效。那么对于我们来说，到底应该用什么样的态度来对待这些不同的牛奶呢。我认为，首先我们大家就应该了解一下到底这些牛奶之间有什么样的区别，今天我给大家介绍一下，这些牛奶之间在营养成分上有什么样的不同。
space
一，普通牛奶。
我们大家首先会选择的就是普通的牛奶，在超市里面有各种各样的纯牛奶销售，而这些纯牛奶之间的价格却有很大的区别。从基本日期来考虑，一般情况下新鲜的牛奶往往营养价值更高，喝了以后蛋白质吸收的效果更好，所以价格会高一些，。经过密封处理，能够保存很长时间的牛奶稍微的价格就会低一些，但是普通的牛奶还是性价比非常高的一种选择。
二，酸奶。
现在的年轻人往往不能够接受纯牛奶的味道，所以会选择喝酸奶，酸奶相比较于纯牛奶而言，风味更多，比如说有各种各样的口味，而且口感酸酸甜甜的，更能够满足年轻人的需求。酸牛奶跟普通的纯牛奶相比，多了一些益生菌，更有利于促进消化，而且，它对于营养成分的发酵也做得更好。
space
三，脱脂牛奶。
我们大家肯定听说过脱脂的牛奶，在减肥的季节，有些人为了避免过多脂肪的摄入，所以就会喝脱脂牛奶。但是这种想法虽然不错，它的目的性也比较单一，结果却是没有什么特别大的影响的。因为对于人体而言，喝一包牛奶当中的脂肪的确构不成任何的威胁，反而脱脂牛奶当中的营养成分会有所损失，对于我们的帮助会大大的降低。
四，乳味饮品。
我认为如果不到万不得已的时候，我们大家不要喝乳味的饮品，因为相对于各种各样的牛奶而言，乳味饮品则称得上是一种饮料了。因为毕竟乳味饮品当中的主要成分不是牛奶，而是水以及各种各样的浓缩果汁以及各种各样的添加剂，它是一种对于我们而言营养价值不怎么高的一种饮料，长期喝对我们的身体没有好处。
space
牛奶的种类是非常多的，如果我们大家不喜欢喝纯牛奶的话，那么可以选择喝酸奶，或者是选择合适当加了糖的甜牛奶，这样都可以改变我们对于牛奶的看法。要尽量保证一天喝一袋牛奶，对于生长发育有很大的帮助。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。

全脂牛奶有哪些

全脂牛奶有雀巢全脂牛奶、德运全脂牛奶、伊利全脂牛奶、新农、花园等。
1、雀巢全脂牛奶：雀巢全脂牛奶100%源自新鲜牛奶，超高温灭菌，安全又可靠，利乐常温包装，保存食用都很方便。
2、德运全脂牛奶：德运是澳大利亚最大的乳品企业，澳洲的奶牛也都是完全的农牧放养，所以澳洲的牛奶品质一直都处于世界领先水平。
3、伊利全脂牛奶：伊利推出的全脂营养舒化奶，是国内一款帮助解决“乳糖不耐症”或乳糖酶缺乏问题的“低乳糖奶”，也是一款水解率高达90%左右的高水解率低乳糖牛奶。
4、新农：新疆的牛奶特点是浓和纯，奶味十足。新农是阿克苏兵团牧场的产品，同样继承了新疆奶醇厚的口感，令人实实在在体会到新疆不仅水果甜，鲜奶也清甜无比。
5、花园：口感浓稠，奶香馥郁，加热后香味更加明显。

牛奶有哪些品牌

1、内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利集团）是中国规模最大、产品线最全的乳制品企业 。是中国唯一一家符合奥运会标准，为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业。

2、蒙牛乳业（集团）股份有限公司成立于1999年8月，总部设在内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区，是国家农业产业化重点龙头企业、乳制品行业龙头企业。

3、光明乳业股份有限公司，成立于1996年，是由国资、社会公众资本组成的产权多元化股份制上市公司，从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品开发、生产和销售等业务，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。

4、石家庄君乐宝乳业有限公司创立于1995年，至今二十年。是河北省最大的乳制品加工企业，是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心，君乐宝商标是中国驰名商标。

5、北京三元食品股份有限公司具有45年的乳品加工历史，其产品涵盖了屋型包装鲜奶系列、超高温灭菌奶系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、奶粉系列、北京干酪及各种乳饮料、冷食、宫廷乳制品等百余品种；拥有“三元”、“燕山”、“绿鸟”、“雪凝”等著名商标。

参考资料：

伊利

蒙牛

光明

君乐宝

三元