冬虫夏草炖老鸭汤还可以放枸杞吗(虫草老鸭汤做法？每次放几根的虫草)

冬虫夏草炖老鸭汤还可以放枸杞吗

冬虫夏草性温和，有补肝补肾的作用，枸杞有补益肾脏的作用，二者结合对人体有大补的功效。

冬虫夏草枸杞老鸭汤

材料：冬虫夏草10根、土老鸭一只、枸杞10克、盐适量。

做法：

1、将土老鸭清洗干净，切成块备用；

2、准备一个砂煲，放入老鸭和适量清水，用大火烧开后；

3、加入虫草和枸杞，改小火炖至老鸭烂熟；

4、用盐调味即可。

虫草老鸭汤做法？每次放几根的虫草

每次用5根即可。

做法：

主料：老鸭半只、冬虫夏草5克

辅料：盐2茶匙、小葱少许、生姜片5克、黄酒2汤匙、枸杞子少许

1、老鸭洗净，清洗老鸭的时候最好把皮下的油脂全部去掉，这样炖的汤不会太油腻，备好冬虫夏草。

2、备好生姜片，枸杞子和黄酒。

3、把老鸭剁成大块，冷水下锅盖上焯水后捞起洗净。

4、洗净的鸭块放入炖锅里，加入清水，再把生姜片和黄酒加入，炖锅也是小火慢炖，水不要加太多。

5、通电后盖上，选择炖鸡鸭汤档，时间为2个半小时。

6、把冬虫夏草用清水洗净泥沙，再用少许清水泡着。

7、炖煮时间还剩下半小时的时候开盖把碗里的水和冬虫夏草全部倒入，再加盖继续炖。

8、时间到开盖加盐调味，拌匀后出锅。

9、盛入碗里加入葱花和枸杞子即完成制作。

做虫草老鸭汤为什么将九条虫草放置鸭嘴中慢火炖煮

冬虫夏草炖老鸭汤还可以放枸杞吗
冬虫夏草性温，有补肝补肾的作用，枸杞有补益的作用，所以冬虫夏草和枸杞可以一起炖煮，虫草鸭子是传统菜肴，以小火慢炖，使虫草有效成分析出，有利于人体吸收。虫草久炖不烂，口感柔绵，鸭肉软糯，汤味鲜醇。1．将土老鸭宰杀，洗净。2．取一大砂煲，放入老鸭，加入适量清水，放煲仔炉上大火烧开，撇去血沫，加入5-10根虫草，10克的枸杞改小火慢慢煨炖至老鸭烂熟，用调料调味装盘即可。虫草炖煮之前必须先冲洗一下，业界公认藏草功效好，但是由于其产量稀少，价格高，市面上只有少数如福临门冬虫夏草能买到正宗的野生虫草。总之要想有个好身体，平时应该多运动，多喝水，注意休息。

虫草花老鸭汤的做法窍门

虫草花是一个很有名气的药物，这类药物不仅可以制作佳肴的时候选择，而且在治疗疾病上，效果也是非常不错，不过在对虫草花使用的时候，需要正确的进行，这样对疾病改善，才会有很好的帮助，使得身体也是可以健康的发展，那虫草花炖老鸭汤是不错之选，这样的佳肴受到很多人喜爱。
很多人比较喜爱喝虫草花炖老鸭汤，这样的汤含有丰富的营养元素，而且喝的时候，对身体也不会有损害，但是注意的是，选择这样佳肴的时候，需要对它的制作方法进行了解。
虫草花炖老鸭汤：
材料：老鸭(或老鸭)半只，虫草花10g，红枣10颗，淮山50g，姜1小块，清水适量，盐少许。
做法：
1.将老鸭洗干净后切掉鸭尾，然后切成小块，放入锅中汆烫去除血水后捞出
2.将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净，姜切成片
3.把全部材料放入煲内，加入足量的清水，用大火煮开后转小火煲2个小时，最后放盐调味即可。
虫草花的功效
能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效;
具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;
调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。
抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。
能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;
对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;
抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;
润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
以上就是对虫草花炖老鸭汤做法一些介绍，制作这类汤的时候，选择以上的制作方法是最佳选择，不过制作前，需要对它的食材进行准备，这样制作的时候，才能够顺利的进行，这类汤对调理身体各方面问题效果是很不错的。

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