冬瓜和米怎么煮粥

冬瓜和米怎么煮粥

材料：冬瓜、粳米、瘦猪肉、淀粉、盐、香油、葱花。制作步骤：1、猪肉洗净，剁茸，加适量盐、淀粉拌匀，放置备用。

2、冬瓜削皮，洗净，切片，放置备用。

3、粳米淘净放入锅中，加适量水煮约25分钟。

4、放入切好的猪肉茸，冬瓜片，再煮10分钟。

5、待粥液浓稠后盛出，淋上香油，撒上葱花即可食用。

冬瓜虾仁粥的做法步骤图，冬瓜虾仁粥怎么做好吃

用料

冬瓜    200克  

虾    一只  

虾皮    20克  

生菜    半颗  

香油    适量  

盐    适量  

大米    适量  

冬瓜虾仁粥的做法

大虾去头，去除上下虾线，清洗干净

然后切碎备用

虾皮 同样切碎备用

冬瓜去皮，洗净切成小块备用

锅内放香油，然后放入虾仁和虾皮翻炒

炒香后加入冬瓜继续翻炒几分钟，然后加入水和洗净的大米开始煮

煮到8分熟的时候把洗净切碎的生菜放进去，放少于的盐，继续煮到米开花，汤粘稠，就可以关火了

香喷喷的冬瓜虾仁粥就做好了！

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