冬瓜可以炒鸡蛋么

冬瓜可以炒鸡蛋么

冬瓜炒鸡蛋的制作材料为：嫩冬瓜、鸡蛋、油、精盐、味精、葱、姜末等。

冬瓜炒鸡蛋的制作步骤如下：

1、将鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀，将冬瓜洗净切成菱形片。

2、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

3、原勺留少许油，烧热后放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下，加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

小冬瓜怎么做好吃，鸡蛋炒小冬瓜的家常做法

食材
冬瓜
150g
鸡蛋
150g
油
适量
盐
适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
准备食材小冬瓜 一个
2
将小冬瓜去皮备用
3
将小冬瓜切成片
4
将鸡蛋下锅煎好
5
将冬瓜下锅炒
6
和鸡蛋一起炒
7
熟了就可以上锅了

冬瓜、南瓜、北瓜炒鸡蛋，哪个更营养？你知道么？

冬瓜、南瓜、北瓜炒鸡蛋，哪个更营养？你知道么？

冬瓜子，即冬瓜的种子，又称冬瓜仁，为葫芦科植物冬瓜的种子晒干而成。呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。气微，味微甜。人们吃冬瓜时，往往把冬瓜子当作废物丢弃了。其实，冬瓜子可以润肺化痰，清热渗湿。

西瓜子中的纯天然植物油脂对大家身体的肠胃有出色的光滑实际效果，可以减少大家身体的大便时间，加快排便的发生与排出来。当大家因肠胃干燥而造成严重便秘时，可以适当的吃一些西瓜子可以合理的缓解相对应病症。

东瓜、冬瓜、北瓜炒蛋，哪一个更营养成分？

南瓜子直接生吃熟炒都能够，最好是挑选未剥壳的原汁原味南瓜子，由于机壳可以维护瓜子仁不会受到外部环境污染，缓解人体脂肪空气氧化，增加保存期。对于南瓜子是生吃或是熟菜，二者皆可。生吃时和花生仁、核桃仁一同食用，更有利于营养成分相辅相成。南瓜子的熟菜方法有煮制、炮制和烤制等，既可以当零食吃，还可以用于烹饪菜式或点心面点。

研究表明，南瓜子经炮制后，磷元素外流较多，但别的原素转变较小，不危害矿物元素的摄取。要留意的是，南瓜子虽好，但不适合过多食用，每日食用一汤匙为宜。一是其脂肪率高，非常容易发热量超标准；二是胃肠不好、非常容易胀气的人，食用太多会造成消化不好、腹腔闷胀等胃部不适。有研究表明，南瓜子有一定降血脂的功效。但仍不建议糖尿病人很多食用，以防摄取太多动能，反倒不利身体身心健康。

北瓜叫角瓜，归属于冬瓜的变异。角瓜含有钙、维他命、葡萄糖水、蛋白、胡罗卜素、维他命等各种营养元素。角瓜薄皮、肉厚，汁多，可制作多种多样美味可口的食品类。角瓜炒虾皮、角瓜炒蛋口味清新，营养丰富；以角瓜和生鸡蛋制做包馅，可制作饺子、小笼包，味儿十分美味；角瓜或是炖汤的备好食物，可制作韩国口味的大酱汤，味儿别具一格。角瓜籽带有胡罗卜素、核黄素、蛋白、钾、硒、钠、铜、锌等成分，是一种口感与众不同，合适诸多人群的干果特色美食。

冬瓜炒鸡蛋的做法

1、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。冬瓜洗净切成菱形片。
2、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

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