牛油果怎么吃果核可以吃吗

牛油果怎么吃果核可以吃吗

牛油果的食用方法：

1、直接食用，将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，第一次吃可能会不太习惯；

2、做沙拉，把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和喜欢的蔬菜粒，然后拌上沙拉酱或番茄沙司；

3、涂在面包片上，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，即可食用；

4、做奶昔，把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔。

牛油果的果核不可以食用。

牛油果怎么吃？

牛油果很多人都喜欢食用，可是也有很多人对牛油果束手无策，看着那个墨绿色的果子，不知道从何下手，不知道牛油果具体要怎么吃。

1、直接食用

将牛油果清洗干净之后，可以选择把牛油果对半切，挖去中间的果核，然后就可以用勺子挖着吃，不习惯这种豪迈吃法的人，则可以给牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁状之后食用。

2、做果酱涂在面包上

3、做牛油果沙拉

目前流行轻食主义，减少脂肪的摄入，这时候就可以考虑用牛油果来代替传统的肉食，可以把牛油果切成丁，与其他自己喜欢的蔬菜水果一起拌上喜欢的沙拉酱之后食用，一次可以考虑用半颗牛油果，因为一整个牛油果的脂肪含量比较高，如果不介意脂肪摄入过多的人可以选择一整个。

4、烤牛油果

牛油果除了生食之外还可以加热食用，例如烤牛油果，把牛油果对半切开，去掉果核，然后放入切好的圣女果或者坚果，然后撒上自己喜欢的口味的调料，放入烤箱烤5分钟左右，就可以直接食用了。

5、牛油果榨汁

牛油果还可以和牛奶一起榨汁做成牛油果奶昔，口感香滑顺口，十分美味。

牛油果核能吃吗

牛油果核的成分和牛油果肉的成分类似，一般情况下牛油果核可以食用，但不建议直接食用。因为牛油果核通常较硬，且直接生食口感略差。 主料：高筋面粉120克、牛油果核1个、牛奶70克、玉米油30克、泡打粉3克。

辅料：蜂蜜20克。

步骤：

1、牛油果配生抽。牛油果切十字刀，倒上一小勺生抽。

2、牛油果配生抽，简直是人间美味！什么奶昔什么沙冰什么沙拉，牛油果这么好吃。

3、牛油果整吃大法，牛油果核小蛋糕。牛油果核入烤箱120度，2小时。

4、准备好所有食材，我用的是高筋面粉，口感Q弹厚实。可以换成低粉，口感蓬松柔软。低粉高粉，大约就是馒头大饼的区别。

5、牛油果核磨成粉，均匀混合所有粉类。

6、一次加入油、蜂蜜和奶。每加入一样就要混合均匀再加另一种。混合成浓稠的面糊就好。小蛋糕机刷上一层油，倒入面糊。

7、铺一点面糊做底，放上花生酱再加面糊盖上就行了。

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