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冬瓜瘦肉鸡蛋可以做汤吗怎么做

时间: 2023-03-27 18:57:13

冬瓜瘦肉鸡蛋可以做汤吗怎么做

具体做法如下:

主料:冬瓜1500克、猪瘦肉250克、鸡蛋2个、薏米60克。

辅料:陈皮1片。

冬瓜鸡蛋瘦薏米肉汤的做法:

1、先将冬瓜洗净,切块。薏米、陈皮洗净。瘦肉洗净,切块,鸡蛋打开倒入碗内加少量盐搅匀。

2、将猪瘦肉剁成蓉加入鸡蛋,加入冬瓜倒入瓦煲内,加适量清水,用火煮沸后,文火煲2小时,调味食用即可。

肉片冬瓜汤怎么做好吃的家常做法

肉片冬瓜汤是一道家喻户晓的汤品,制作非常简单,咸鲜适口,肉嫩多汁。你了解肉片冬瓜汤要怎么做才好吃吗?下面,我来为你介绍肉片冬瓜汤的做法。
肉片冬瓜汤的做法
肉片冬瓜汤食材准备

猪肉半斤,冬瓜适量,葱10克,味精少许,姜少许,大料,盐适量。

方法步骤

1、猪肉洗净放入锅中,加入葱姜,大料煮成肉汤;

2、冬瓜去皮后切成合适大小的块状;

3、肉汤熬好后放入冬瓜块,大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。
咸肉片冬瓜汤的做法
肉片冬瓜汤食材准备

冬瓜1斤,咸肉150克,姜蒜适量,小红椒,黄酒少许,小葱适量。

方法步骤

1、将食材洗净,冬瓜切厚片,咸肉切片待用;

2、锅中少许油,放入姜蒜和红椒爆香,然后下入咸肉微炒;

3、放入适量黄酒,加入足量的水烧开,然后转为小火,煮半小时;

4、接着将冬瓜下入锅中,煮熟后出锅撒些葱花即可。
冬菇肉片冬瓜汤的做法
肉片冬瓜汤食材准备

冬瓜500克,廋肉适量,冬菇少许,食盐5克,姜适量,调和油1小勺。

方法步骤

1、将冬瓜洗净切成小薄块,瘦肉洗净切薄片,冬菇也切小块;

2、锅中足量清水烧沸,然后放入冬菇,肉片和冬瓜;

3、盖盖后煮沸,转为中火煲半小时,然后加入盐调味即可。
肉片冬瓜汤的营养功效
冬瓜含有较多的蛋白,糖类,胡萝卜素和多种维生素等,具有减肥降脂的作用,非常适合肥胖患者。另外它具有调节免疫力,利水消肿,保护肾功能的作用。

此外还有清热去湿,润肤美容,抗癌防癌的作用。

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冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤?

鸡蛋汤蒸米饭是每天在学校吃的好习惯。所以,最近,我们家做了更多的汤。除了鸡蛋汤,这个桂瓜瘦肉汤是我们家最近流行的速食汤。味道很好。我的大女儿一次至少喝两碗。





冬瓜和瘦肉精一起煲汤,味道鲜美,制作简单易行,大人爱喝,孩子也喜欢




我也喜欢吃冬瓜。我每周买两件。有时我做冬瓜丸汤,味道很好。然而,肉丸需要研磨和搅拌。直接用瘦肉丝煮汤不太方便。我煮的冬瓜瘦肉汤,除了盐和白胡椒,没有其他调味品,味道比较鲜美。






冬瓜具有散热、促水、消肿的作用。但是,仅仅用冬瓜煮汤是不够新鲜的。如果与蘑菇、瘦肉精一起煮,汤的味道会有所改善。制作简单,营养健康,味道鲜美。天气越来越热了。你可以经常喝这汤。






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【冬瓜瘦肉汤】




[原料]:冬瓜半片、香菇3片、猪里脊1片、盐、白胡椒、水;






【配方制作流程】:






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第一步:冬瓜去皮,切成薄片。如果是薄的,煮的速度会更快。蘑菇切碎后,用开水焯一下,取出备用;牛腩切成细丝备用,或随意切成小粒或薄片;





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第二步:在火锅上烧开水,将冬瓜片放入锅中煮沸;






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第三步:很快冬瓜片煮成透明,汤就会变白;






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第四步:将蘑菇和瘦肉片放入锅中,用大火煮沸;






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第五步:锅里的水又沸腾了。如果有泡沫,用勺子撇去。加盐和白胡椒调味。煮2分钟,然后关火。






瘦肉精切得很细,不宜煮太久。在汤锅里煮沸后,保持沸腾2分钟左右。这很简单吗?它不仅简单而且很好喝。它既营养又健康。它还可以帮助排水和消肿。特别适合我最近减肥的人。冬瓜是减肥的最佳原料。饭前吃碗。如果你吃饱了,你就不会吃太多主食。随着时间的推移,你的自然食欲会越来越小。如果你不相信,减肥并不难。






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谢谢你的阅读。我是多玛。我喜欢分享我的原始食谱和经验。在家里,我们可以用简单普通的食材制作出健康营养的家常美食,让厨房更加家常;出门时,我们可以在街头找到食品店,品尝各种当地美食,让平凡的生活更加充满乐趣

皮蛋冬瓜汤是怎么做的?

皮蛋冬瓜汤的做法如下:
1、冬瓜洗净去籽、瓤后切条,不要太厚。
2、皮蛋去壳后切小块。
3、热锅油爆姜丝和皮蛋,爆过煮出来的汤特别白。
4、加水煮沸后下冬瓜,最后加入盐、味精烧开即可。

紫菜冬瓜肉片汤——利尿消肿降脂

现在的人们都会有高血脂啊,高血糖高血压等疾病,这样的三高疾病威胁着人们的健康生活哦。所以在日常生活中的饮食一定要注意合理的搭配。紫菜是很常见的一种食材,它就可以做到降三高哦,一起来看看紫菜冬瓜肉片汤的做法。

紫菜冬瓜肉片汤

紫菜冬瓜肉片汤所需材料

主要食材紫菜、冬瓜、瘦肉、鸡蛋、姜、盐

紫菜冬瓜肉片汤的做法

1、先将紫菜浸软洗净;冬瓜去皮去籽洗净,切成小块备用;瘦肉切片。

2、再注入适量清水如果烧沸,下姜片及冬瓜块,烧开后加瘦肉,再开后,下紫菜煮10分钟左右。

3、将鸡蛋打匀,倒入汤内,加盐调味,再淋上油即可。

紫菜冬瓜肉片汤的功效与作用

冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,还可保持形体健美,此汤加入紫菜,不仅味道鲜美,更添加了丰富的微量元素。蛋白质、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、丰富。紫菜含有丰富的微量元素,能起到消水肿的作用,有利于保护肝脏,其碘能使头发润泽。搭配猪肉啊冬瓜一起食用的话可以让汤品变得更加的有味道,而且还可以有增强食欲的作用哦,对于肠胃不好啊或者是三高疾病的人群来说都是不错的选择呢,同时还可以降脂降压哦,助消化,对身体健康有利。

紫菜冬瓜肉片汤的做法,大家都学会了吧,方法其实还是比较简单的,重要的是这样的食材很有营养,利尿消肿降脂降压助消化,而且还可以促进代谢,适合各类的人群食用哦,大家不妨试试哦。

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