冬瓜的嫩瓜为青绿色,成熟瓜为黑色,呈炮弹型。
葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部有野生者,果源较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效。
冬瓜名称的由来,有多种说法。其中有一种说法是,.冬瓜的表皮比较厚,表面上有一层白粉,看上去就像被冰冻了一样,而且像冬天的雪霜,让人误以为它是在冬季结果的,所以就叫它冬瓜。还有一种说法,冬瓜老熟以后,身披一层白霜,酷似冬日白雪落于其上。夏秋暑热之际,十分悦目,故取名为“冬瓜”。 绿色的冬瓜披白霜,皮厚,肉质细嫩,水分多,味淡爽口,营养也丰富。
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回答
冬瓜植株长在地里,果实长在瓜秧(藤蔓)上。冬瓜主要分布于亚洲的热带、亚热带地区,在澳大利亚东部及马达加斯加也有分布,而在我国各地区均有栽培,在我国的西双版纳有野生冬瓜,但果实较小。
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