莴笋香菇白菜可以一起煮粥吗(香菇莴笋能一起吃么)

莴笋香菇白菜可以一起煮粥吗

用料：米饭1碗、香菇3朵、白菜5片、莴笋半棵、高汤适量。

做法：

1、白菜洗净切末，香菇洗净切末，莴笋洗净切末，牛肉切末。

2、取锅倒入高汤，汤热后倒入牛肉在高汤里搅拌均匀。

3、搅拌再次煮沸，加入莴笋末。

4、加入白菜和香菇。

5、烩入米饭搅拌均匀，文火烹煮四十分钟。

香菇莴笋能一起吃么

你好，香菇和莴笋能一起吃的，两者食物没有相克，不会造成人体健康出现什么不利的影响，

可以一起吃。

莴笋和香菇一起吃：可降低血糖、利尿通便。可以提高人体的免疫力，还有着一定的延缓衰老的作用和一定的癌症防治作用。有健脾，降血脂，补虚等功效。

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莴笋不能和什么一起吃

莴 笋+蜂 蜜：莴笋和蜂蜜的搭配同食不利于肠胃的蠕动，严重时有可能会使肠胃功能紊乱，如引起腹泻等症状。

莴 笋+细 辛：细辛辛温，发散解表。两者功能性味不适合在一起吃，所以用细辛这个药材治病的人，不应该一起吃莴苣，否则会降低药效。

莴 笋+奶 酪：奶酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者一起吃，容易导致消化不良，腹泻。与此同时，莴苣生吃的时候，会因为洗涤不干净，受到寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，不利于人体的健康。

香菇和什么搭配最好 香菇煮粥需要焯水吗

一、香菇和什么搭配最好?
1、香菇+莴笋
莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。
2、香菇+西兰花
二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。
3、香菇+荸荠
荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。
4、香菇+口蘑
香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品，两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗癌的作用。
5、香菇+菜花
二者搭配利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用。
6、香菇+毛豆
香菇是高蛋白、低脂肪的食品，具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆，含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等，营养价值很高。二者搭配适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。
二、香菇煮粥需要焯水吗?
在日常生活中,很多人喜欢吃香菇。香菇可以爆炒,可以炖汤,也可以用来煮粥。我们一般都会买袋装的干香菇,这样好存放。那么干香菇要焯水吗?最好不要,如果用水焯过之后会把香菇里的氨基酸给破坏掉的。一般只需放在水里浸泡一会就可以了,并且不能用手挤捏香菇。

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