冬天吃萝卜的好处是什么(冬天为什么要吃萝卜)

冬天吃萝卜的好处是什么

1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；

2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；

3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；

4、养颜：对自己的皮肤和细胞的补充都有很大的用处；

5、有益健康：冬季气温低，衣着过多容易使人上火，而萝卜是寒凉蔬菜，其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中，有益身体健康。

冬天为什么要吃萝卜

对萝卜大家都比较熟悉，在萝卜的食用方面，有这样的说法，“冬吃萝卜”。人们将萝卜比做小人参，可见其对人体的健康有着重要的作用。我们来了解 冬天为什么要吃萝卜？

冬天为什么要吃萝卜1，清凉去火

萝卜味甘性凉，冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺，清肺热，利肝脏。不仅清凉去火，还可以起到解毒消炎的作用。

2，促进消化

胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维，可以促进消化，加快肠胃蠕动，提高食欲。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择。

3，保养皮肤

由于萝卜中富含维生素C和锌元素，经常食用可以有效的补充肌肤营养，保持皮肤细腻红润，预防肌肤老化。补气养血，也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。

4，提升免疫

萝卜中含有的木质素和大量的酶，可以有效的起到降脂、软化血管、稳定血压等功效。由于富含的其他矿物质，也可以使自身的免疫力提高，冬季预防冻疮，根治冻疮。

注意事项

萝卜性凉,阴盛体寒、脾胃虚寒者不宜多食;

注意搭配其他的饮食，比如萝卜羊肉火锅等。

吃萝卜补充营养，更多的还需要其他的一些胡萝卜营养品来补充。

白萝卜的功效益肝明目

白萝卜含有大量白萝卜素，这种白萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

利膈宽肠

白萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，有助于通便。

健脾除疳

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

增强免疫功能

白萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞病变的过程中具有重要作用，白萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。

降糖降脂

白萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

改善贫血

白萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。

促进骨骼增长

白萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。

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冬天吃萝卜有什么好处

冬吃萝卜夏吃姜，这是俗话，但是有一些道理，不得不说的是，这些食物对于人体来说有着一定的作用和效果。冬季是吃白萝卜的最好季节，可以有清热解毒的作用，而且也具有保健的功效，来看看关于冬季吃白萝卜的一些好处，还有它的保健效果。

健身防病：

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜补充丰富的维生素纤维素，可以促进代谢和食欲，而且中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，是很健康的一种食材，可以有辅助治疗疾病的作用，而且也可以有促进肠胃消化和吸收的作用。

清肠排毒：

除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。植物营养素中的纤维素可以有促进肠胃消化和吸收的作用，对于出现的便秘的问题有改善的作用，同时也能改善皮肤粗糙的效果。经常吃白萝卜可以滋阴润肺，还具有排毒的作用和效果。

嫩肤抗衰：

萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，维生素丰富，可以有美容养颜的作用，对于预防黑斑有好处，还可以起到很好的保护肌肤的作用，具有滋润肌肤的效果。

冬天吃白萝卜的好处

1、增食欲、促消化：冬季吃白萝卜可以帮助大家增加食欲、帮助消化，还可以缓解便秘。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜有便秘症状，可以煮食;积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，均可切碎蜜煎细细嚼咽。

2、缓解口腔溃疡：白萝卜可以帮助大家预防口腔溃疡，可以做成一些食疗方剂，用来治疗冬季常见的咽喉炎和口腔溃疡，效果比较好。口腔溃疡，可以捣汁漱口。咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服。

冬吃萝卜夏吃姜，萝卜对人体有哪些功效？

我们在很小的时候都听过冬吃萝卜夏吃姜，其实这也是有一定道理的，冬天总是吃一些油腻的东西，多吃一些萝卜，能够让我们的胃舒服一些，在夏天的时候吃一些姜，对身体也有一定的好处，那么接下来我们来了解一下萝卜对我们的身体有哪些作用和功效。

一.冬天吃萝卜能够促进体寒的代谢

冬天我们在饮食方面都比较油腻，总是想吃一些热气腾腾的食物，这时候可以选择吃一些萝卜，吃萝卜可以促进体内寒气的代谢，能够增强我们的免疫力，让我们更有食欲。冬天在吃完萝卜之后就会感觉吃火锅的油腻都已经没有了，感觉整个人都变得清爽了，很多人在吃火锅的时候都喜欢点一些萝卜。

二.萝卜能够消食通便

萝卜中的芥子油和粗纤维能够促进肠胃的蠕动，能够帮助我们身体消化，有助于我们排便，所以很多便秘的患者可以选择食用一些萝卜。萝卜里面含有丰富的维生素，例如维生素C，维生素A和维生素B的里面含有一些矿物质，能够改善贫血干眼症等疾病。

三.萝卜还能清热解毒

萝卜可以促进肝脏细胞的活性，对于亲属体内毒素方面有比较明显的效果。还可以降低胆固醇，因为萝卜里面含有丰富的膳食纤维，能够延缓油脂的吸收和代谢，还能在一定程度上预防心脑血管疾病的发生。萝卜的口感脆脆甜甜，很多人都特别喜欢吃，萝卜性平温寒，所以一些脾胃虚寒者最好不要食用。

萝卜的功效和作用还有很多，以上只是其中一部分，由此可以看出，在冬天的时候，可以适量的吃一些萝卜，对我们的身体也有一定的好处，但是对于一些脾胃虚寒的患者，一定要控制好自己的嘴。