冬天吃水果太冷怎么办

冬天吃水果太冷怎么办

适合吃煮过的水果的人群：1、肠胃功能较弱者：水果做熟了吃可以降低水果的寒性，软化膳食纤维，减少对肠胃的刺激性，适用于肠胃功能较弱的人。

2、孕产妇：孕产妇是不适合吃过于寒凉的食物，因此可以将水果放暖了吃、或者蒸熟吃。

3、牙病患者：牙病患者由于牙齿疾病不方便进食，可将水果熟起到软化作用再吃。

4、体质性寒者：体质性寒者大量进食寒性水果往往会加重体寒，造成身体不适，因此可以选择熟吃水果。

冬天水果太凉怎么好吃 水果太凉可以这么吃

1 水果太凉可以这么吃

隔水加热

香蕉、石榴、猕猴桃等水果，去皮剥出果肉后切块，装进保鲜袋里，泡进热水静置一段时间后捞出来，就可以享用温热的水果了，简单粗暴有木有！葡萄等汁水多的水果，如果用微波炉加热容易出现“爆膛”现象，最好也采用隔水加热。

盐蒸橙子

在橙子顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉，重新盖好顶部，放进碗里蒸15分钟。去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉，止咳化痰，功效杠杠的。

烤着吃

先将橘子表皮用针扎几下，再放入烤箱内烤，切忌火力过大时间过长，以不超过半分钟为宜。烤好的橘子洋溢着丰富的果酸味道，还能做暖手宝呢！

做果酱

冬日午后一杯蜂蜜柚子茶，解腻降脂而且舒心惬意。用刀把柚子皮薄薄地刮下来切丝，放入清水中火煮10分钟，柚子肉撕成小块，一起熬1小时，放凉后加入蜂蜜拌均。

清润甜汤

梨是性质偏寒凉的水果，冬季最好热吃，冰糖木耳雪梨汤就是我最爱之一，而甘蔗也可以跟百合和枸杞一起煮。梨和甘蔗中的维生素C含量不高，因此热着吃对营养价值影响不大。

水果吐司

在平底锅中滴入少许压榨山茶籽油，然后将苹果和香蕉切片放入，小火煎5分钟至香气浓郁、质地变软，放在土司片上，搭配巧克力酱更好吃哦！香蕉和苹果中的矿物质、膳食纤维、多酚类抗氧化物质等在加热条件下，大部分能保留下来。

除此以外，更有权威专家推荐几款蒸煮水果的食疗方。

熟山楂消食

山楂中含有大量的有机酸、果酸等，生吃山楂对胃有一定的刺激，以蒸熟为佳。蒸出来的山楂色泽鲜明，酸甜可口，能够健脾开胃，消食化积。

做法：

将山楂去核，放在碗里，加入冰糖，上锅蒸15分钟即可，常吃可健脾助消化。

功效：

山楂味酸甘、性微温，归脾经、胃经、肝经，有消食积，散瘀血之功。

食用过量大鱼大肉，肥甘厚味后，常会出现食欲不振、脘腹胀满，甚至恶心呕吐等症状，因山楂消油腻、化肉积效果甚好，此时适当进食山楂最适合。

除了消食导滞作用外，山楂还有很好的扩张血管、调节血压及胆固醇等功效，对于脂肪肝、高血压、高血脂、冠心病、肥胖症等疾病的预防和治疗，起到了很好的保健作用。

禁忌：

山楂虽好，但不宜多吃，患有胃酸过多、胃溃疡、反流性食管炎的患者不宜食用，孕妇忌食。

蒸香蕉通便

香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，从而促进肠道蠕动。

做法：

将香蕉去皮放盘中，辅以冰糖，增加滋阴润燥之力，隔水蒸约10分钟。每日服用2次，可以起到清热润燥、润肠通便的作用。

功效：

中医认为，香蕉性寒味甘，有清热润肠之功，香蕉蒸食可缓和其寒性，以免损伤脾胃。

禁忌：

本方适用于津枯肠燥所致的大便秘结，但肾功能不全、糖尿病患者不宜食用。

蒸红枣养血

大枣味甘性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，健脾和胃的功效。对于气血亏虚、肝肾不足者，可将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。

做法：

取大枣5枚去核、枸杞少许，用水浸软后，取鸡蛋两枚，加适量盐打成蛋液，加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可。

功效：

枸杞味甘性平，归肝、肾经，可滋补肝肾，益精明目。鸡蛋有养心安神，滋阴润燥之功。此食疗方对于缓解少气懒言、神疲乏力、心悸多梦、眼睛干涩等症状效果尤佳。

大枣一定要蒸熟后食用，这样更容易消化，尤其适合脾胃虚弱的人。

冬天宝宝吃水果太凉怎么办？寒冷冬季宝宝如何吃水果？

冬季天气寒冷，吃什么都觉得冷，做什么都懒得动。更别别说吃冰冷的水果了！那么不少妈妈们困惑，冬天宝宝吃水果太凉怎么办？关于，冬天宝宝吃水果太凉怎么办？寒冷冬季宝宝如何吃水果？我来为您一一解答！
冬天宝宝吃水果太凉怎么办水果加热其实更适合宝宝吃
其实水果中除了高含量的维生素，还含有其他的营养成分，如：胡萝卜素、番茄素等膳食纤维以及钾、镁等矿物质，这些是不会轻易被高温所破坏的。而且加热后水果里的纤维被软化，更容易被婴幼儿吸收和消化喔！
什么样的水果适合加热
有的水果含有大量的维生素C，确实不大适合热吃，比如猕猴桃、橙子、柚子、草莓等，但也不是完全不能加热，时间短一点也没关系，毕竟上文所说除了维生素C还有其他不怕热的营养嘛。或者用50°左右的温水泡一会儿，口感不会太凉，维生素C也不会有太大的损失。有的水果像苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等，它们所含的维生素C其实很低，加热对它们的营养破坏程度并不大。更何况有些水果用作食疗会有一些特殊的养生功效，比如炖梨可以清热润肺、止咳化痰，小朋友生病了最常用的就是川贝冰糖梨的止咳食疗方法了。而枣子和山楂煮了之后，反倒会减少了对胃的刺激，还有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的作用。所以冬日里用这些常见水果做食材再好不过！
寒冷冬季宝宝如何吃水果1.煮着吃：可以煮水果粥、水果糖水、或者水果茶。有的家长担心水果煮着吃会损失营养，煮水果容易流失水果当中一些水溶性维生素以及一些活性的酶类等营养素，如维生素C和B族维生素蛋白酶淀粉酶等。但水果煮熟后，纤维被软化，不会对肠胃造成过重的刺激，因此，对于肠胃不好的宝宝来说，冬季将水果煮着吃其实是利大于弊的。2.蒸着吃：水果蒸着吃，不但不伤脾胃，有的水果蒸着吃还有食疗的功效，一举两得。3.烤着吃：蒸着煮着吃腻了，还可以烤着吃。4.水果汤圆/面条：将草莓、枇杷、青枣、黑布林等洗净，用搅拌机打成汁；将糯米粉倒入各果汁中，搅拌均匀，用手搓成小小元宵；锅内放水烧沸，放入元宵，煮沸后，开中火煮至元宵漂浮在水面即可。用同样的方式，将糯米粉换成面粉，就可以做成水果面条。用不同颜色的水果分别和面，还能做彩色汤圆和彩色面条。

水果太冷可温热食用
冬天很多水果都会比较冰，特别是从冰箱里拿出来的水果最好可以榨成汁稍微加热一下再给宝宝吃。特别是对于一些肠道不是很好的宝宝。冬天虽然反季节水果很多，也许宝宝喜欢的水果也是反季节水果，但是妈妈们选择水果的时候还是最好先选择当季的水果，反季节水果属于逆生长水果，可能营养成分有所下降。冬天虽然冷，可是还是得给宝宝补充所需要的维生素，所以妈妈们不要怕麻烦，还是要坚持给宝宝吃水果。
吃水果也要看宝宝体质1、气虚脾虚的宝宝：少吃凉性水果
气虚，一般是指体弱;而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，这类儿童越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的幼儿，如果想吃凉性水果，最好在午饭后、晚饭前少吃一点，不可过量。
2、虚寒宝宝：多吃温热水果
此类体质的儿童可多吃荔枝、桂圆、桃、番石榴、榴莲、杏等温热水果，因为它们属于温热性，对虚寒体质的孩子来说无疑是补寒佳品。另外，正在发烧或某个身体器官正在发炎的孩子，要尽量避免食用此类温热水果。桂圆偏热，有高血压、心脏病的儿童空腹不要贪嘴。
3、容易感冒的宝宝：深色水果疗效佳
孩子多吃些颜色深的水果可以起到预防伤风感冒的作用。芒果、黄杏、黄桃等深色水果的维生素C含量都比较高，颜色浅的水果维生素C含量略低些，而维生素C含量比较高的水果还有枣、山楂、橘子、猕猴桃等。维生素C对于抗感冒、增加身体抵抗力能起到很大作用，很多人通过吃维生素C片来补充身体所需，其实不如直接吃水果来得快。

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