糯米粥怎么煮

糯米粥怎么煮

主料：莲子50克、糯米100克、白糖。

做法：

1、将莲子用温水浸泡，去心后，清水洗净。

2、把糯米淘洗干净，用清水浸泡1到2小时。

3、将煮锅鼗净，放入莲子、糯米、清水适量，置于火上，煮成粥，加入白糖调味，即可食用。

大米糯米粥的做法大全 关于大米糯米粥的做法大全

1、桂圆红枣糯米粥

（1）材料：糯米，红枣，桂圆，肉枸杞，红糖适量。

（2）做法：红枣去核，将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟。 干桂圆肉和枸杞，略为冲洗一下备用。锅中一次性放足清水，大火烧开，倒入泡好的糯米，放入红枣、桂圆肉，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。煮滚后转小火，加盖留小缝，慢熬30分钟至米粒开花。下枸杞，用勺子搅动，再煮15分钟左右，下红糖调味，搅匀融化即可。

2、百合糯米粥

（1）材料：百合80克，糯米200克，红糖适量。

（2）做法：百合去除残片剥下片叶洗净，糯米淘净。红枣入锅加1碗水焖煮半小时。再加1碗水放糯米、百合小火煨煮熟烂粘稠，加白糖拌匀即可。

3、南瓜糯米粥

（1）材料：大米1杯，糯米1/4杯，南瓜一个，纯净水。

（2）做法：大米和糯米按照4：1的量配比，洗净备用;小金瓜去皮之后切成2公分左右的小块。将大米、糯米以及南瓜放入电饭煲，加入纯净水，至少二倍于食物的水量，按下煲粥键，煲一整晚即可。

黑糯米粥怎么煮

红豆黑糯米粥

用料

红豆    50克  

黑糯米    一把  

大米    一杯  

红豆黑糯米粥的做法

红豆浸泡一夜

放入电饭锅按煮粥键

小贴士

红豆要浸泡才能软糯

软糯又营养的黑糯米粥（电压力锅版一键操作）

用料

黑糯米    40克  

红枣    6颗  

桂圆干    6颗  

红糖    适量  

软糯又营养的黑糯米粥（电压力锅版一键操作）的做法

把食材洗干净，再加入一碗水和适量红糖（甜度按个人口味控制，没有红糖也可用冰糖代替），放入电压力锅按煮粥键即可

请点击输入图片描述

等时间到，压力退出打开之后再开盖收汁煮3-5分钟

请点击输入图片描述

小贴士

上面的分量是一碗的量，如果需要煮多按倍数增加即可，开盖之后收汁是让黑糯米更糯更粘稠，如果不喜欢也可以开盖直接吃，水量和平时煮白粥是差不多的

中医认为，黑糯米性温，味甘，归属于脾经、肺经及胃经，适量食用一些黑糯米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精的功效。尤其适合少年白发、妇女产后虚弱、病后体弱以及贫血、肾虚者食用。黑糯米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁、钾等多种矿物质元素，人体提供充足的营养物质，对于身体虚弱的人具有良好的补益作用。

糯米搭配什么煮粥最好

糯米粒大、色泽洁白、糯性强、口感好、香味特浓，富含维生素B及钙、磷、铁等多种微量元素，营养十分丰厚。 糯米与什么食物搭配好
1、糯米和红枣都是性温、味甘的食物，两者搭配煮粥,经常适量食用，可温中祛寒、温暖脾胃，对脾胃气虚有较好的改善作用。
2、煮糯米粥时，适当加一些百合，对身体非常有益，因为糯米中的铁与百合中的叶酸都有益于维持红细胞的正常功能,经常食用，对恢复肌肤血色很有助益。
吃糯米对身体有什么好处
糯米常用来包粽子或熬粥，是家庭常用的粮食之一。中医认为，糯米能够补养人体正气，起到御寒、滋补的作用。古代医书中有记载"糯米粥为温养胃气妙品”，因此患有神经衰弱及病后、产后的人食用糯米粥调养，可达到滋补营养、健脾养胃的效果。 糯米的人群宜忌
一般人皆可食用,但糯米不易消化，一次不宜吃得过多,消化功能比较弱的老人、儿童以及肠胃疾病患者不宜多吃。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!