都江堰的特色小吃

都江堰的特色小吃

1、葱葱卷：是都江堰的土著小吃，一碟面皮，几小碟萝卜丝和莴笋丝，卷好蘸上秘制调料，塞进口里，舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味；

2、冰粉：冰粉的粉清凉可口，配以红糖和碎冰，最后在面上放一层山楂、葡萄干、花生末等配料，吃起来又香又清甜；

3、渣渣面：是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下，十分好吃。

成都有什么好吃的和好玩的？

步骤

来成都，就算应景也好，怎么也好，天府广场怎么也得逛逛，建议逛春熙路 的时候顺便逛逛就是了，花不了多少时间，其实也没太多看的，不过天府广场在 全国也挺有名的，免得将来说起来了成都连天府广场都没看见就不太好了。春熙 路选两个商场逛逛就行了，顶极的去西武，中高档的去仁和、王府井、太平洋、 伊藤、新世界百货，春节打折一定不少，平民化的有九龙广场、东大街上还有一 家，跟九龙差不多，名字一下想不起来了，你可以问问，东西都很便宜，就是那 种小商品市场，买衣服、包包、饰品、化妆品的都有。特色一点的是太平洋百货 后边的科甲巷，里面有不少小店，挺有特色，最重要的是逛逛步行街，春节的时 候一定挺热闹， 感受一下节日气氛也不错， 再拍几张照片， 留下一些快乐的回忆。 中午吃饭推荐成都的特色， 别去什么大店， 什么龙抄手、 赖汤圆之类的， 没意思， 又贵，味道也不正宗，本地的成都人平时一般不去的，名小吃里面本人就觉得只 有钟水饺和韩包子还不错，不过韩包子现在也做假了，第一口没看到馅，第二口 已经咬过了，建议不去，可以留待去其他景点的时候再吃不迟。可以去王府井百 货后面的华兴街，很多馆子，味道都不错，价格也不贵，都是地道的成都口味， 另外强烈推荐盐市口的“张烤鸭”，味道相当不错，现在想起都流口水。延着春熙 路到孙中山铜像右转进入青年路，直行经九龙广场往人民商场方向走，不过盐市 口，与人民广场隔街相望，到路口你找找，门脸不太大，在楼上，二楼主营小吃， 什么冒菜、粉之类的，三楼是点菜，一定要吃烤鸭，还有冒鸭肠，最好再点一个 荤冒或者素冒，相当的爽。还有本人喜欢吃肥肠粉，成都最有名的有两家，一家 叫“复兴肥肠粉”，就在前面提到的东大街那家忘记名字的商场附近，另一家叫“白 家肥肠粉”，最正宗的在双流百家，太远不可能去，在成都高升桥附近的一环路 上，就是西南民院附近，有“苏宁”和“国美”，就在两家商场中间的路边上，沿着 路找找，开了很多年了，味道很好，吃的时候最好加两个节子，再点个锅盔，太 爽了。

成都市区风景最好的景区要数浣花溪公园，占地约 500 亩，风景优美，我结 婚时的外景就在这里拍的，就在市区西门，杜甫草堂旁边，二环路以内，是免费 公园，可以也逛逛风景，也可以在里面找地方喝喝茶，还可以点餐，晒晒成都冬 日的暖阳，挺悠闲的，有时间还可以顺便逛逛杜甫草堂。

芙蓉古城，在温江，挨着国色天香，本是一个楼盘，但同时也是一个很有特 色的休闲地，里面有很多古香古色的房子，四川的、江浙的、唐风的等等，很有 特色，值得一看，当然去的目的并不是光看房子，里面也可以很大，也可以喝茶 聊天晒太阳，也很漂亮，来到成都一定要领略一下四川的茶文化，说是茶文化， 并不是高深的茶道， 而是成都最平民的喝茶聊天晒太阳。 如果你的亲戚是年轻人， 其实旁边的国色天香也不错的，虽然设施有点小气，远不如欢乐谷、迪斯尼之类 的，但在成都毕竟现在也是第一家，玩玩也不错，建议别买通票，因为人太多， 玩不完，单独选择几个想玩的买票就可以了，如果亲戚年龄偏大就算了。

幸福梅林、三圣乡，在成都东门，就是无数的农家乐，高中低档都有，幸福 梅林、三圣乡只是那边众多农家乐其中的一部分，一个片区，还有好几个片区， 都在那一带，坐公交车就可以到，给你一个公交热线 85076868，你可以打电话 过去，告诉他们你在哪里，要去哪里，他们就会把公交路线告诉你，包括坐几路 车，在哪里换车，换几路，哪里下车，非常方便。吃的当然是当地的农家菜，那 种一个人二三十块钱一天，包茶、麻将、两顿饭的。

古镇：洛带古镇，也在成都东门，龙泉方向，在长途车站有车，不过这应该 算短途，因为确实不远。成都的古镇保护的不好，所以建筑跟江浙一带相比，差 的不是一点半点，主要是可以去那边感受老成都人的过节氛围，洛带因为是过去 在成都的外地人（好像是湖广一带）在成都修的会馆，里面有点人文的东西可以 看一下，另外还可以看到老成都的鸡公车等等一些我叫不出名的东西，这个我觉 得比较有意思，其实也就是休闲一下，别对建筑抱太大希望。 黄龙溪古镇，成都南门黄龙溪，与洛带相比建筑应该好不少，但建筑和保护力度 跟江南古镇相比会差挺多，如果你去过江南的古镇，应该会比较失望，但在成都 却是不错的， 也很有名， 而且你是去休闲和感受成都特色的， 也不失为一种选择。 至于这两地吃的东西当然是当地的特色小吃了，这个你去看了就知道了。 附带提一下成都的长途汽车站： 北门： 北门汽车站 （梁家巷） 城北客运中心 ， （火 车北站），青龙场汽车站（昭觉寺），荷花池汽车站，五块石汽车站，东门：十 陵汽车站，五桂桥汽车站，双桥子汽车站，南门：新南门汽车站，石羊场汽车站， 红牌楼汽车站，西门：金沙车站，西门车站，茶店子车站。往哪个方向走，就去 那个方向的汽车站，估计洛带应该是东门，黄龙溪是南门，你打电话去问问。

老成都茶馆，西门会展中心里边，是成都比较高档和最有老成都文化特色的 茶馆，装修很有特色，有点像北京的老舍茶馆，在这里可以吃成都小吃，都非常 不错，了解老成都文化，看川剧，变脸，吐火，滚灯，很有特色，推荐，不过消 费虽然不是非常贵，但是对于学生来说，肯定不便宜，如果是你请客的话，就需 要考虑一下了。 建议晚上去吃晚饭。

锦里，成都南门武侯祠旁边的特色街，装修也很有老成都古香古色的味道， 还可以吃到各色小吃，不过这里的小吃也是租给各人的，味道参差不齐，尝尝也 还行，值得提到的有 2 点：一是里面也可以听川剧，不过需要买门票，二是里面 有几家不错的酒吧，都各有特色，比如有专供旅友交流的酒吧（名字记不得，去 就能找到），还有快乐男生王铮亮、蔡思涛他们以前唱歌的酒吧，叫“莲花府第”， 可以去坐坐，据说老板是谭维维的男朋友。另外，成都是三国蜀文化的发源地， 如果你亲戚对这方面有兴趣的话，还是建议你们去去旁边的武侯祠。

最后再来说说成都的酒吧。不知道你们对酒吧是否感兴趣，本人去的少，所 以如果本人都知道的，一定在成都是比较有名的，以供你们参考吧。1：刚才提 到的锦里里面的酒吧；2、成都南门玉林的玉林生活广场，建筑看起来有点旧了， 但是里面的酒吧挺热闹的，空瓶子、音乐房子都很有名，音乐房子就是以前张靓 颖唱歌的地方；3、玉林西路有几家小酒吧，都不大，但开了很多年，有固定的 客源，应该有点特色，座标、白夜，走到那条小路上都能看到；3、南门一环路， 玉林生活广场斜对面，挨着皇城老妈和紫荆电影院，有很多酒吧，都是这两三年 新开的，比较大一些，估计有十来家吧，还有慢摇吧，都不错的，可以拿一个晚 上去感受一下。总之一句话，玉林小区是个宝地，吃喝玩乐尽在其中，而且都非 常平民化，一定要去，能感受到真正的成都人的生活。

最后再说一下成都的吃，成都在这方面跟其它所有城市都不一样，如果是外省人 就更是惊叹了。成都的餐馆大街小巷遍地开花，且家家生意都不错，只能介绍一 下我个人常去的和比较集中的餐饮街。火锅很多，味道好的也多，推荐几家吧： “蜀九香”，朋友说这是成都最好吃的火锅，很香，但是比较辣，重庆风格的老灶 火锅，就是一口大锅里分成很多格，分店有好几家，最常去的是紫荆小区那家， 离玉林不远，二三环之间，挨着紫竹广场不远，对了，那也是餐饮一条街，很多 吃的，中档高档都有。川江号子：市内有几家分店，玉林店常去，就在玉林中路 路口圣天露茶楼往西走，大概两三百米吧，右手边，左边是一个红旗超市。“三 只耳”一定要吃，是冷锅鱼，包你喜欢，我推荐的所有朋友都说好吃，玉林就有 两家店，一家在“川江号子”在往西走的下一个路口，再往右转，拐弯后路左边就 是，还有一家是“三只耳”总店，就在前面提到的玉林中路路口“圣天露”茶楼往东 走，（刚才的“川江号子”是往西，刚好是反方向），不拐弯一直走，走到倪家桥 街，右手边就是，很大的，可以坐 76、72、77 路等好多公交车都能到，反正交 通很方便的。最好先预订，否则要排很长时间的队，鸭舌和郡把一定要吃，都是 凉菜，我是强烈推荐的，一定要去吃。刚才说的这几家一定要先订位子，成都人 习惯在外吃饭，平常都会排队，更何况是春节了。

都江堰美食

太多太多了。
四川红太阳串串。味道江湖火锅。

孔亮火锅
青城桥，我觉得味道不错。
德阳干锅
三羊公司对到，干锅排骨、干锅兔、干锅鸭唇都好吃，还送四个素材，味道好，不贵 。

红太阳串串
这个肯定首先必须提出来的，而且是宝瓶花园店，晶晶的企业，现在串串很少了，很多改成盘盘了

水之源火锅
目前是都江堰规模最大、生意最火爆的火锅了，不管平时还是周末，一般都要定位子，门口的停车位每天都没的啥子空的。味道好，汤色好，那儿的大牛肉很有特色。

成都有哪些最具有特色的美食和美景？

四川成都的 美食 与美景还是很多的！最具体特色的当然是火锅了，不管是夏天还是冬天都是比较受大家欢迎。

其它具有特色的有老妈兔子头，牙签肉，猪头肉，麦牙糖，棒棒鸡，小郡肝串，三大炮(就是在糯米团粘上芝麻，花生，黄豆，蚕豆粉最后红糖水淋上，就可以了)，伤心凉粉，夫妻肺片，四川回锅肉，麻婆豆腐等等，黄龙溪的一根面(网红)，太多的美味就不一一列举了。

有名的景色有 宽窄巷子，武候祠，熊猫基地，三圣乡，幸福梅林，天府绿道，都江堰，青城山，黄龙溪，天府广场，九眼桥，春熙路，凤凰山公园，青羊宫，环球中心，华侨城欢乐谷，国色天香等等

宽窄巷子主要是有两条巷组成。一条宽巷子，一条巷子宽，里面吃的应有尽有，许多手工打造的工艺品，吸引了很多外国朋友。

武候祠
成都武侯祠，位于四川省成都市南门武侯祠大街，是中国唯一的君臣合祀祠庙，由武侯祠、汉昭烈庙及惠陵组成，人们习惯将三者统称为武侯祠。成都武侯祠始建于公元223年修建惠陵之时，其中，武侯祠建于唐以前，初与祭祀刘备的汉昭烈庙相邻，明朝初年重建时将武侯祠并入，形成了君臣合祀，祠堂与陵园合一的格局。除惠陵以外现存祠庙主体建筑为1672年清康熙年间复建。1961年成都武侯祠被国务院公布为第一批全国重点文物保护单位。1984年成立博物馆，2008年被评为首批国家一级博物馆，享有“三国圣地”之美誉。 成都武侯祠博物馆现分为三国 历史 遗迹区、西区、锦里民俗区三大板块，面积15万平方米。2006年武侯祠被评为国家AAAA级 旅游 景区，是全世界影响最大的三国遗迹博物馆。
熊猫基地

成都大熊猫繁育研究基地，是一个专门从事濒危野生动物研究、繁育、保护教育和教育 旅游 的非营利性机构。成都大熊猫繁育研究基地位于成都北郊斧头山山侧的浅丘上，建成了科研大楼、开放研究实验室、兽医院、兽舍和熊猫活动场、天鹅湖、大熊猫博物馆、大熊猫医院、大熊猫厨房等，形成竹木苍翠，鸟语花香，集自然山野风光和优美人工景观为一体，适宜大熊猫及多种珍稀野生动物生息繁衍的生态环境。大熊猫繁育研究基地是以造园手法模拟大熊猫野外生态环境，绿化覆盖率达96%，营建了适宜大熊猫及多种珍稀野生动物生息繁衍的生态环境。这里常年养着80余只大熊猫以及小熊猫、黑颈鹤、白鹤等珍稀动物

都江堰

前山以人文风光为主，有很多道观，景色也非常幽静优美。

青城山

世界文化遗产，世界自然遗产（四川大熊猫栖息地），中国四大道教名山之一，全国重点文物保护单位，国家重点风景名胜区，国家AAAAA级 旅游 景区。青城山位于成都市都江堰市西南，东距成都市区68公里，处于都江堰水利工程西南10公里处。主峰老霄顶海拔1260米。青城山群峰环绕起伏、林木葱茏幽翠，享有“青城天下幽”的美誊。青城山 历史 悠久，是中国道教发祥地之一，是全国道教十大洞天的第五洞天。青城山名胜古迹很多，古建筑各具特色，古今名人诗画词赋处处可见，有优美的风光和神奇的传说。全山宫观以天师洞为核心，建有建福宫、上清宫、祖师殿、圆明宫、玉清宫、朝阳洞等。青城山自古是文人墨客探幽访胜和隐居修练之地，古称“洞天福地”、“神仙都会”。青城山在 历史 上名称很多，曾叫“汶山”、“天谷山”、渎山、丈人山、赤城山、清城都、天国山等名。青城山被誉为“天下第五名山”。

夏季的成都，有着满眼化不开的葱茏绿意。树梢下风一吹，满街都是摇曳的法国梧桐。它就像藏于城市高楼大厦间的“世外桃源”，以自己的节奏舒缓的生长着。这已经是第二次去成都了。成都、成都，让我非常喜欢的城市。对于成都，我有一种深深的眷恋感。走在锦里的街头，看着来来往往的人群，有一种熟悉感，曾经，只因为我喜欢这里。

成都的 美食 不同于广州的清淡，不同于上海的温和，亦不同于苏州的清甜，成都，有属于自己的味道一吃，辣；二吃，还是辣；三吃，却是不舍再放下。这就是成都，独一无二，有自己个性的成都。

【荤燃面】

第一我们要说的就是这燃面，燃面其实是一种碱很重的面食，但店家在做的过程中会进行处理，但任然残存淡淡的碱味；燃面有荤素可选，荤的就和担担面一样加了点“脆臊”。那么在吃之前有一个诀窍告诉大家，先不加醋，尝原味，吃到最后来点醋，结束战斗，面汤是必须的；加了辣更有要“燃起来”的感觉。

【蛋烘糕】

说起成都，眼前浮现最多的，想必是成都街头各式各样的小吃吧？这期我们要介绍的，便是成都街头流传百年之久的小吃——蛋烘糕。奶油在它的夹裹下并不显得甜腻，蛋烘糕略带焦脆的外皮与柔软的内里激发奶油的香，喜爱甜食的想必会对它欲罢不能。当然，此处不能少了我们万能的老干妈，当辣味在口腔迸发，松软中带着恰到好处的甜，一个已经不能满足了；鲜咸的肉松，酸辣的豆角，土豆丝也能搭配它。在它面前，甜咸党都要握手言和。

【怪味面】

其实我对怪味面的印象不深，因为复合的麻、辣、酸、甜、咸，据说汤汁也是由猪骨肉以及海米、墨鱼、扇贝、鱿鱼等海鲜一起放入鸡汤内炖成的，没有什么是特别突出的，整体感觉是凌乱而均衡，怪味面馆里通常还会卖鳝鱼面、墨鱼面、鸡杂面等等，大概是因为怪味面原材料所需就顺便了吧。

【白家肥肠粉】

成都著名的传统小吃之一，主要食材是猪肥肠和红薯粉，粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永别致，一吃上瘾难忘，会吃的四川人会吃肥肠，被一些人认为“有点臭”的肥肠在川人手底下一倒腾，变得香味十足。成都大街小巷也总有肥肠粉的身影，就跟北京的小肠卤煮一样，肥肠粉里的硬货不止是肥肠，是以肥肠为主的猪杂，配了上等的红薯粉，浓浓的老汤煮好，辣椒油伺候好，再来点醋，差不多了。

【王婆荞面】

王婆荞面的品种有牛肉荞面、鸳鸯荞面、凉荞面、素荞面、鳝鱼荞面、杂酱荞面、肥肠粉、牛肉粉、酸辣粉、仔肺粉等十来种，另外还有粽子、叶儿粑、银耳汤等小吃。其中点击率最高的是牛肉荞面，服务员端上桌的时候，只见其汤色红亮，面上可见到小块牛肉和笋干，还撒着香菜叶，很是诱人。尝其味，只觉一股麻辣鲜香味刺激着味蕾，面质略带粗糙感，荞麦的香味浓厚，配上脆嫩的笋干和灯巴软的牛肉块，味道浓郁。

独具特色的 美食 一定要有川菜呀，炒作大师中华酒楼，一家地地道道的国潮川菜馆子。就在宽窄巷子附近，网红，拍照有食欲，辣炸天 这三个标签大概是中华酒楼的标签。 复古国潮风的装修，红红火火看起来特别喜庆。店家是地地道道的江湖中人，热情好客。食物味道也特别好，很喜欢这个好运爆炒面，小哥哥送的祝福也很中听哈哈哈，下次还会来的。