豆大福的做法(紫米芒果大福应该怎么做？)

豆大福的做法

豆大福的制作方法：

准备原料：糯米粉，水，细砂糖，水麦芽，日式太白粉，奶油，毛豆仁，白豆泥馅，水麦芽。将毛豆仁放入锅中煮至柔软，放凉后过筛成泥状，再加入白豆泥馅、水麦芽和小火加热后的溶化奶油拌匀备用。将水倒入锅中架上蒸笼，加热至水滚沸后，再将糯米粉拌成面煳放入蒸笼内，以大火蒸约20分钟至熟后，趁热放入钢盆内，并以搅拌器搅拌，过程中分次加入细砂糖与水麦芽混合拌匀后，放入塑胶袋中备用。用糯米粉制成的面团包入青豆馅料，双手沾上少许日式太白粉，将其整成扁圆形即可。

紫米芒果大福应该怎么做？

步骤step

1

材料：芒果1个 西米半碗 椰汁1碗

步骤step

2

把水烧开倒入西米，时不时的翻动一下

步骤step

3

待煮到透明色有点小白点的时候，在换一锅水来煮

步骤step

4

芒果对半切好在划上小方块用刀子轻轻一刮小方块就下来了，在倒入西米露上

步骤step

5

把煮好的西米捞出倒入椰汁内

步骤step

6

好吃的西米露做好了

日式大福糯米皮怎么做

用料

主料：糯米粉150克，玉米粉50克，糖粉30克，奶粉10克，鲜艾汁适量，色拉油5克

辅料：草莓6颗，豆沙适量，玉米淀粉70克

1、将主料部分全部混合在一起调成面糊

2、上锅蒸30分钟，蒸成如图的样子

3、揉到光滑

4、玉米淀粉上烤箱210度上下火10分钟烤熟

5、揉好的面团分成同等大小的剂子

6、擀成皮

7、豆沙压扁包上草莓

8、再用绿皮包上豆沙草莓

9、滚圆，粘上熟淀粉，滚均匀即可完成

10、成品

椰蓉牛奶大福，糯米团子的家常做法怎么做好

- 用料 -
糯米粉根据个人做的量，我是用一把做了一个
牛奶根据个人做的量，我用了半小盒
白糖适量
椰蓉
适量
把做法保存到手机
- 做法 -
1.
取一个大碗，把糯米粉，白糖倒进去。
2.
把牛奶倒进去，一边倒一边要搅拌，搅拌出的混合物要稠一点，不然后面不好定型。
3.
把牛奶糯米粉的混合物放入蒸锅蒸至熟。
4.
取出蒸熟的糯米粉牛奶混合物，揉圆。
5.
把椰蓉放入碟子里面。
6.
把揉圆的大福放入椰蓉的碟子里面滚一圈。
7.
把滚好的大福摆碟，完成?

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