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排骨冬瓜海带汤能不能加香菇

时间: 2023-03-28 11:43:19

排骨冬瓜海带汤能不能加香菇

排骨冬瓜海带汤能加入香菇,具体步骤如下:

食材:排骨500克、海带50克、冬瓜50克、香菇50克、葱2根、姜5克、盐6克、料酒10毫升、醋10毫升。

1、将排骨用水清洗干净,海带提前浸泡后洗净,打成结;

2、将冬瓜去皮切厚块,香菇洗净,葱切成段,姜切成片;

3、将排骨放入开水中,大火煮10分钟,沥干水分后放入盘子中;

4、于煮过的排骨内加入盐、料酒和醋,充分拌匀后腌制15分钟;

5、将腌制好的排骨放入高压锅中,然后将海带、冬瓜、

排骨海带汤还可以加什么一起炖

海带排骨汤,还可以加点胡萝卜

用料

汤排骨    400克  

海带结    250克  

红萝卜    1根  

姜    6片  

蒜    5瓣  

白醋    3滴  

盐    适量  

海带排骨汤的做法

1-排骨用冷水侵泡30分钟,让血水泡出来。
2-将侵泡过后的排骨煮出浮末,然后洗干净。

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3-电饭煲中放入水,姜片,蒜瓣,白醋,煮着就可以了。
4-这一步千万不要着急,等汤变成奶白色的样子我们在放入胡萝卜。
我用电饭煲大概是煮了一个多小时。

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5-胡萝卜煮了大概20分钟后,加海带,
然后煮15-30分钟就好了。

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喝了两碗

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