雪莲果和红枣均性偏温,具有温补气血的作用,多用于气血亏虚,体质虚寒者的治疗。如果平时容易疲劳,怕冷,说明是气血虚,虚寒体质的人,可以使用这些东西食疗。
排骨炖雪莲果加红枣材料:排骨、雪莲果、红枣。
具体做法:
排骨绰水去腥,然后洗干净之后备用;雪莲果削皮,洗干净之后切块备用;红枣洗干净备用;将煲内加入适量的清水,煮沸后放入排骨,大火炖三十分钟;将雪莲果,红枣放入煲内,大火炖十分钟,转文火二十分钟;根据个人口味加入适量的盐,一道香味扑鼻的雪莲果炖排骨就做好了。
1、雪莲果和胡萝卜去皮,切块;
2、排骨切块,洗净,焯水;
3、放入小熊电炖盅,倒入开水适量;
4、档位调至高火,炖1小时;
5、加雪莲果和胡萝卜、枸杞、生姜一小片再炖1个小时;
6、关火前加入少许的盐就可以食用了;
7、雪莲果炖排骨,能调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效,帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况,具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。
可以。红枣枸杞都是补血益气等食品,而雪莲果又是人们可以常吃的粮食作物。所以,我觉得他们三样配在一起完全可以,如果把他们配在一起煲鸡汤,绝对是一份好汤。即有影响又能解决温饱问题,所以,我觉得他们三样是很好的煲汤食材。
雪莲果是一种很奇特的新鲜水果,一般来说,雪莲果口味清爽甘甜。许多的人喜爱直接生吃雪莲果,可是也有些人发觉了雪莲果的作用以后,会用于熬汤。那麼,你了解雪莲果熬汤的各种各样作法吗?下边来给大伙儿介绍一下,让大伙儿了解雪莲果的别的吃法。假如大伙儿的故乡出产雪莲果得话,还能够给网编强烈推荐别的的吃法哦。
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雪莲果煲汤的各种做法
雪莲果与什么熬汤最好是:
雪莲果蔬菜水果骨头汤
原材料:
雪莲果3个、苞米1根、箩卜1根、姜3片、瘦搅肉500克、木薯淀粉适当、盐适量、矿泉水1000Ml
作法:
1、
提前准备食物,苞米切条砍半(让芯出味),箩卜切滚刀块,雪莲果切薄段(熬汤后松脆的),猪瘦肉搅碎用木薯淀粉和盐腌渍一下。
2、
除猪瘦肉外所有入锅加矿泉水未过原材料。烧开一小时后把肉倒进。
3、
进行!因腌渍的肉有盐,先试味再适当加盐。超鲜美的一个汤。
雪莲果与什么熬汤最好是
雪莲果与什么熬汤最好是:
苞米胡萝卜雪莲果汤
原材料:
生猪肉400g、苞米1个、红萝卜1个、雪莲果1个、水2升、生姜片6片
作法:
1、
提前准备雪莲果、红萝卜、苞米,苞米剁一小块,红萝卜和雪莲果削皮,切一小块。
2、
绰水的猪瘦肉切成片,放进水中先用火烧开。
3、
电炖锅早已熬汤方式加热了,随后再把汤底和水倒进。
4、
盖上,按住迅速烧开键,十分钟后全自动灭掉,煲1.5钟头就可以了。
雪莲果与什么熬汤最好是
雪莲果与什么熬汤最好是:
蒸微红枣桂圆雪莲果
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雪莲果煲汤的各种做法
原材料:
雪莲果1个、干桂圆6颗、大枣6颗
作法:
1、
雪莲果1个、干桂圆6颗、大枣6颗。
2、
蒋雪莲果削皮清洗切一小块, 干桂圆去壳、大枣用刀割开。
3、
混和全部食物,添加大一杯水,放进蒸机中,一般蒸100度25分钟就可以。
4、
红枣桂圆雪莲果完成了。
雪莲果与什么熬汤最好是
雪莲果与什么熬汤最好是:
雪莲果鸭子汤
原材料:
雪莲果1个、家鸭一整只、姜一小块、盐适量、八角2粒
作法:
1、
家鸭清洗切片,生生姜切成片凉水入锅,烧开后去白沫子再放八角。关文火先煲一个钟头。
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雪莲果煲汤的各种做法
2、
雪莲果削皮切片先泡茶,要不然空气氧化就黑黝黝了。汤煲一个小时后放雪莲果,再文火煲一个小时,放适当盐调料。
3、
超好吃的不坑人,香甜极其。
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出,五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。雪莲果果子的外形像蕃薯,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。属低热量热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的;它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有极高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等微量元素。 日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。 雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%;果寡糖具有: 1.进消化,调理胃肠道; 2.是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子; 3.调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病; 4.通便、防治下痢; 5.降火清毒、防治面疱、暗疮; 6.提高免疫力。 雪莲果的吃法有: 1、 从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度; 2、 若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴; 3、 可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。 4、 现在更有业者看准此市场,以雪莲果为源料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。 5、现在国外和台湾地区雪莲果极受欢迎,可以泡水喝。雪莲果的吃法:雪莲果最简单干的即为生吃,从土里采摘雪莲果出来后,只要把表土洗去,削去外皮,便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天,更能增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。此外,若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来食用,便成一道佳肴,也是不错的烹调方式。
使用方法:
A、浸酒法;B、煲汤法;C、泡茶法;D、外敷法。
功效与用量:
(一)、
配料:雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升;
制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用;
用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升;
功效:主治风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。
(二)、
配料:雪莲5克、枸杞4克、红花2克;
制法:开水泡茶或沸水煎服;
用量:日服两次;
功效:主治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼,小腹冷痛等症。
(三)、
配料:雪莲20克、鹿茸5克、虫草2克、枸杞20克、红花10克、冰糖适量、白酒2000毫升;
制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用;
用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升;
功效:主治肾虚引起的性功能衰退、阳萎。
(四)、
配料:雪莲5克、枸杞10克、红枣30克、鸡肉适量;
制法:将配料和鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟,连汤带肉一起食用即可;
功效:主治寒湿引起的胃寒、胃痛等症。
(五)、
配料:雪莲5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、锁阳2克、鸡肉适量;
制法:将配料用纱布袋包扎,和鸡肉置于锅内炖至烂熟,汤肉一起食用即可;
功效:调经补血、滋阴补肾。
(六)、
配料:雪莲5克、枸杞5克、红花3克、鸡肉适量;
制法:将配料洗净用纱布袋包扎,与鸡肉同炖,文火2-3小时至烂熟,连汤带肉一起食用即可;
功效:温贤壮阳、补中益气(孕妇忌服)。
(七)、
配料:雪莲6克、枸杞10克、当归3克;
制法:开水泡茶或沸水煎服;
用量:日服一次;
功效:主治男子阳萎、不育症。
(八)、
配料:雪莲6克、枸杞10克、鹿茸5克、大芸10克、冬虫夏草3克、乌鸡或其他鸡肉适量;
制法:将配料洗净用纱布袋包扎,与鸡肉文火同炖至肉烂骨酥,其他佐料均按常法填加;
功效:久服滋补强壮、润肠通便、助阳填精。 (九)、
配料:雪莲2克、红花2克;
制法:与其他茶叶沸水泡茶饮用;
功效:长饮可降低血脂、改善血液循环。
(十)、
配料:雪莲一朵、红花10克、40-50度白酒150毫升;
制法:置容器内浸泡一天后即可外用;
功效:涂擦患处,治跌打损伤、外伤等
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