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排骨黄豆汤的做法有哪些

时间: 2023-03-28 11:54:50

排骨黄豆汤的做法有哪些

排骨黄豆有很多种做法,例如:

一、材料:排骨、黄豆、胡萝卜、盐、鸡精、白糖、姜。

步骤:

1、把排骨焯水过一下,去除肉上血水;

2、将黄豆浸泡,胡萝卜切成块状;

3、进行过水,排骨黄豆和胡萝卜倒入锅;

4、放入姜、料酒、盐鸡、精、白糖,盖锅盖,用大火40分钟后,关火即可。

二、材料:排骨、黄豆、盐、鸡精、醋、姜。

步骤:

1、黄豆用水浸泡后捞出洗净备用;

2、装一锅冷水放入姜片去腥

青黄豆炖排骨汤的做法

工具材料: 黄豆、排骨、姜、盐、清水

1.先把食材准备好,一根排骨,一小袋子黄豆。

2.排骨清洗干净,最好选用带脆骨的排骨,这个位置的排骨好吃很多。

3.锅里烧开半锅水,水开后,倒入排骨烫几分钟,再捞起来。

4.黄豆清洗干净,提前一小时泡好,煮汤的时候,可以把泡黄豆的这个水一起倒入锅中哦。

5.姜切成姜丝,备用。

6.把排骨、黄豆、姜丝,一起放入电压锅中,加入适量的清水,盖上锅盖煮。

7.电压锅按煮汤的模式,大概炖一小时,浓香的黄豆排骨汤就炖好了。

黄豆排骨汤的做法有哪些 简单的黄豆排骨汤怎么做

1、黄豆洗净,冷水浸泡一小时;

2、葱洗净切粒;

3、排骨洗净切3-4厘米长的小块,汆水捞起冲净;

4、煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。

黄豆排骨汤的做法?

1.黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用
2.装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟
3.排骨飞水后捞出备用
4.重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝 ,盖上盖子开始煲,我一般是煲2-3个小时,水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感
5.最后,打开盖子倒入盐调味,再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。(喜欢的也可以加点鸡精调味)
营养功效
补髓养阴,补血益智。孕妇食之有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

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