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排骨玉米汤能放枸杞吗

时间: 2023-03-28 12:12:22

排骨玉米汤能放枸杞吗

材料:排骨500克、甜玉米一根、胡萝卜一根、生姜切片、料酒1茶匙、排骨炖料一包、白醋几滴、盐、枸杞。

做法:

1、玉米切块备用;胡萝卜同样切成块。

2、放500毫升清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

3、砂锅放适量水烧开,要求一次放够,中途不再加水,把排骨、玉米、姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火。

4、这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的

排骨玉米汤红枣枸杞吗

排骨玉米红枣枸杞可以一起煲汤喝,因为这些食品互相不相克,一起煲汤喝不会引起任何不良反应,口感清香鲜美,有补血补气、健脾养胃、补肾补钙、增强人体免疫力的功效。
排骨山药汤的做法
1.猪小排(肋排)洗净,斩成小块;玉米洗净切成小段
2.猪小排用清水浸泡30分钟,去除血水和异味
3.葱段、姜片切好
4.枸杞子用清水浸泡待用
5.泡好的排骨捞入深烧锅中,加入排骨2倍量的冷水;如果用砂锅来煲汤效果会更好
6.大火烧开,撇净浮沫;一定要撇净,不然汤色会浑浊,味道也会受影响
7.加入葱姜和料酒,转小火,慢炖30分钟
8.加入红枣、玉米段,再炖30分钟至山药软烂即可
9.出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味儿;还可根据个人喜好加入葱花或者香菜末,味道也很棒
10.盛入碗中,撒上泡好的枸杞子即可

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