豆腐是不是高钾食物(富含钾的食物有哪些？)

豆腐是不是高钾食物

豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，起源于中国，主要的营养成分是铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，钾元素的含量很少。

豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等，是西汉时期淮南王刘安发明的绿色健康食品，有二千一百多年的历史，深受我国人民及世界人民的喜爱。俱有风味独特、制作工艺简、单食用方便等特点，有降血压、降血脂、降胆固醇的功效，是老幼皆宜的食品。

富含钾的食物有哪些？

西瓜是含钾非常丰富的一种食物。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄等水果；蔬菜中的青菜、芹菜、大葱、马铃薯、毛豆、青蒜等含钾也丰富；绿豆、赤小豆、蚕豆、黑豆、扁豆以及海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面、荞麦面、向日葵籽中也含有一定量的钾。夏天多饮茶也很有好处，因为茶叶中含钾丰富。多饮茶既可消暑，又能补钾，可谓是一举两得。
含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。
含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等
蔬菜中含钾也比较丰富，黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的钾。各种果汁，特别是橙汁，也含有丰富的钾，而且能补充水分和能量。据测定含有1.1％～2.3％的钾，所以茶水是夏季最好的消暑饮品

含钾的食物和水果有哪些

含钾的食物和水果有哪些

含钾的食物和水果有哪些？人体在日常工作的时候，需要吸收很多不同的营养，而钾元素也是我们人体所需的众多营养元素之一，它不但能促进人体内钠的代谢，还能稳定血压，下面跟着我一起来看看含钾的食物和水果有哪些。

含钾的食物和水果有哪些1 1、马铃薯

马铃薯中含有约900毫克的钾。马铃薯也含有丰富的复合碳水化合物，对心脏健康非常有益，钾也是如此。马铃薯也是一种极好的纤维来源，特别是如果它们与皮肤一起烘烤。

2、木瓜

木瓜中含有丰富的维生素和钾元素，可以很好的补充人体的营养，其中的钾元素还可以帮助维持细胞的平衡发展。另外，木瓜不仅可以增强人体免疫力，还可以美容养颜，受到不少女性的喜爱。

3、海带

每100克干海带中含钾4.36克，另外含钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克，另外还含有锶，钛，钒，锰，锌，钴，铜等大量的微量元素，所以说海带的含钾量十分高。

4、香蕉

香蕉的碳水化合物（即、糖类）含量特别高。每100克水果的含糖量则香蕉约28.9克，其他水果如苹果、西瓜等含糖量约10克，香蕉所含的糖类中以单糖、双糖居多。重要的是香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量中香蕉约330毫克。

5、葡萄柚

葡萄柚中的含钾量更加丰富，是含钾量非常高的一种水果。多吃葡萄柚能够很好的消除疲劳和美化肌肤，还能够降低人体内的胆固醇，从而有效的预防多种心血管疾病的发生。

6、桂圆

桂圆含有的多种营养物质有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效；然而桂圆在水果中属于热量较高的食物，它的'碳水化合物含量和钾含量也很高，同时维生素C含量与橙子相当。

7、西瓜

西瓜是一种夏季含钾的水果，其肉甜汁多，有着很好的去暑降温的效果。在西瓜中含有的丰富钾元素，可以很好的补充人体在高温夏季所流失的钾，从而使人缓解疲劳，变得精力充沛。

8、苹果

苹果中含有丰富的营养物质和矿物质，高血压者多吃苹果是十分有益的。因为其中钾元素含量极大，可以有效将人体的血管进行扩张，从而降低血压，对人体健康有很大的好处。

含钾的食物和水果有哪些2 含钾高的食物有哪些

1、水果

含钾量高的食物有很多种，特别是人们常吃的水果鲜枣、柑桔以及柿子还有杏等就都含有丰富的微量元素钾，人们食用它们以后能快速把它吸收和利用，可以满足人体正常代谢时对微量元素钾的需要，也能维持血压稳定，防止血压升高。

2、蔬菜

平时人们吃的一些蔬菜也含有丰富的钾，像韭菜、莴苣以及紫茶和榨菜还有笋与菠菜等，就都是含钾量特别高的食物，这些食物的经济价值不高，在市场上也很常见，而且烹调方法简单，方便人们食用和吸收，它能防止人体因缺钾出现多种身体不适。

3、肉类

一些肉类食材的含钾量也比较高，特别是牛排、猪排以及猪肉松和鳗鱼还有鸡肉与鸽子肉等，就都是常见的高钾食材，它们可以炖食也可以做汤，能让人体尽快把它们含有的微量元素钾吸收和利用，能加快身体内钠盐的代谢，也能缓解身体水肿与小便不利。

4、豆类

豆类食材也是含钾大户，平时人们常吃的黄豆、黑豆以及红小豆等食材，还有用黄豆制成的豆腐与豆皮等食材都是常见的高钾食物，这些食物不但能为人体补充丰富的微量元素钾还能让人体吸收大量的植物蛋白和大豆异黄酮，它们不但能加快身体内钠的代谢还能保护心血管更能预防癌症发生。

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