豆干炒莴笋怎么做好吃

豆干炒莴笋怎么做好吃

主料：莴笋1根；

辅料：豆干1块、青椒1个

1、莴笋削皮洗干净切丝

2、豆干洗干净切细条

3、青椒切条

4、锅中放入食用油等3-5秒把莴笋放入翻炒

5、把青椒豆干放入继续翻炒

6、放入食盐根据个人口味放多少

7、在放点料酒和耗油如果没有料酒和耗油也可以不放

8、尝试是生是熟是咸还是淡，加入点鸡精关火翻炒装盘。

莴笋能和豆腐干一起炒吗

莴笋和豆腐干可以在一起炒，但尽量不要选择那样搭配食用。因为豆腐中含有很多钙，而在莴笋中含有一定量的草酸，如果两者同时吃的话，那么就会形成草酸钙。
众所周知草酸钙对于人体健康是无益的，甚至会带来一些危害，特别很容易在人体内形成结石，所以还是尽量少吃或者不吃为好。

的做法，莴苣炒豆腐怎么做好吃，莴苣炒豆腐的家常做法

食材用料
莴笋相克食物
豆腐相克食物
干辣椒相克食物
油
盐
莴笋烧豆腐的做法
1.准备莴笋一根，刨皮。将莴笋切块（我用的是工具刀）。
2.豆干切条，辣椒切碎。
3.热锅凉油，先将豆腐下锅煎到微黄。
4.接着倒入莴笋和辣椒丁煸炒。
5.翻炒均匀后注入少量开水。
6.搁点酱油。
7.搁点盐炒匀即可。
小贴士
豆腐先下锅煎黄就不容易碎。

豆腐干配什么炒菜好吃

一、莴笋炒豆腐干
原料：莴笋、豆干、胡萝卜、白胡椒粉、酱油、麻油。
做法：
1.莴笋洗净入沸水锅中焯烫断生。
2.沥干水分切碎。
3.豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丁。
4.莴笋和豆干混合,放适量白胡椒粉,麻油,酱油拌匀即可。
5.撒上胡萝卜丁装饰下颜色明艳更有食欲。
二、椒麻凉拌豆干
原料：豆干、甜椒、鸡粉、白糖、大蒜、小葱、生抽、米醋、花椒油、香油。
1.豆干和红椒分别洗净切丝。
2.蒜切末，小葱切末。
3.锅里烧开水，先下豆干再下红椒焯烫。
4.捞出沥水摆盘。
5.调料品味因人而异：生抽，盐，白糖，米醋，花椒油，香油，大蒜末，鸡粉，葱花拌均即可。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!