豆浆饼怎么做啊

豆浆饼怎么做啊

豆浆饼的制作材料为：豆浆、小麦面粉、鸡蛋、葱、盐、芝麻油。

豆浆饼的制作步骤如下：

1、面粉加入一点冷开水，搅拌成稀面浆。

2、打入一个鸡蛋后搅拌。

3、加入两滴香油、一勺盐和葱末搅拌。

4、加入豆浆渣后搅拌。

5、锅中倒入少许油。

6、倒入搅拌好的面糊，摊平，转小火。

7、出锅，切片即可。

怎样做豆浆蔬菜煎饼

前言
豆浆的好处
材料
主料：豆浆青菜蛋洋葱火腿蔬菜粒面粉；
辅料：
豆浆蔬菜煎饼
1
.蔬菜粒事先用热水烫好(这个是我在潮湿买的冷冻蔬菜粒)
2.洋葱,火腿,青菜分别切末待用.将蛋打碎,加入面粉混合
2
3.慢慢加入温豆浆,(煎饼稀薄靠自己口味调整)
,然后加入盐,胡椒粉,椒盐和味精拌匀
4.平底锅内小油,用小火煎至2面金黄即可.

豆浆鸡蛋饼怎么做

面粉 150g
鸡蛋 2个
盐 适量
水 适量(约300ml)
油 20g
荵花 适量
也可根据自己喜好准备一些调味料。
做法 鸡蛋饼是一种家常点心，做法很多，这里提供两种。
做法一：
1、把面粉调成糊状，鸡蛋打匀，放在一边待用。
2、在锅里加油，烧到七成热，放入面粉糊，待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。（注意一定要撒匀，火要改为小火）
3、等熟，撒上葱花，可以根据口味加甜酱，辣酱，等各种调味料，然后卷一圈就可以食用。
做法二：
1、把鸡蛋，盐，油，水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。
2、开中火，用平底不粘锅，在锅里倒一点油，把面糊从中间倒下去，调好后的面糊一倒下去就很均匀地向四周散开,摇晃锅子面糊也很快流动。如倒下去的面糊不规则向四周散开，说明面糊太稠了，在面糊里再加一点水。
3、当面糊表面变成金黄色，且摇晃锅时面糊已经不动了时，就可以翻面煎了。(最好用抛的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲。但技艺如不娴熟最好不要这样做！) 翻面后可以盖锅，不盖也可以。
4、当面饼两面都变成金黄色时，盛出面饼，鸡蛋饼就做好了。可以根据口味加各种作料，吃法随意。

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