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雪糕模具什么材质安全

时间: 2023-03-28 13:48:10

雪糕模具什么材质安全

雪糕模具硅胶材质安全。由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料,主要成份是食品模具硅胶。 又称:雪糕模具硅胶,雪糕模具胶,雪糕模具矽胶,雪糕模具硅橡胶,雪糕模具矽利康。

烘焙蛋糕选用什么材质的磨具好?

碳钢

这是公认的安全性,稳定性强,高温下不释放有损健康的杂质,因为碳钢的只要成分就是碳与钢铁,这也是国外烘焙指定用的材质,还有一种陶瓷,安全健康指数高,不过就是过于笨重,而且在有些蛋糕制作完后,脱模难,所以都是使用碳钢材质,实用又安全。

碳钢需要结合不粘涂层,才能发挥出其的特性,建议使用:搪瓷、有机硅树脂涂层,这两种涂层是相对安全的,也是国外公认的,在接触这个多外单中,出口的蛋糕模具,商家指定的都是碳钢、搪瓷、有机硅树脂。

国内销量高的是铝,主要在于价格便宜,但对健康来说,却是不敢恭敬。

碳钢不粘蛋糕模具

蛋糕模具

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