喝豆浆应选择正确方法,否则会影响健康,所以,喝豆浆应该注意以下几点:
1、一定要将豆浆彻底煮开;
2、不要空腹饮豆浆;
3、饮豆浆忌放红糖,否则会产生变性物质及乳酸钙等块状物,有损其营养,不利于吸收;
4、不要过量饮豆浆,一次饮用过多,易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适。
绿豆是夏季经常会食用的一种豆类,是解暑的佳品。而怀孕后的女性身体体温往往比正常时的体温高,特别是夏天,感觉燥热难耐,这时喝一杯绿豆豆浆可以有效缓解这种症状。绿豆浆的功效与作用及食用方法?
绿豆浆的功效与作用:
1、清热消暑。夏天喝绿豆豆浆有很好的消暑功能,因为绿豆性寒、味甘,具有补中益气,利尿通淋的功效,还能加快人体的代谢功能,有利于代谢体内的热力,从而起到清热解毒的作用。
2、降低血脂。绿豆中的多糖成分和丰富的软脂酸,能有效的保护肝脏的功能。可以促进血液循环,防止血管壁淤积,软化血管,降低血压。对减少发生动脉硬化、冠心病及脑血管疾病都有非常好的作用。
3、解毒抑菌。绿豆豆浆中的蛋白质,鞣质,黄酮类等物,能够减少磷、汞、铅等结合物沉积体内,有效的起到解毒抑菌的作用。同时增强机体的免疫功能,提高人体抵御外来疾病的能力。
绿豆浆的食用方法:把绿豆和黄豆浸泡一晚,使其泡发。红枣去核备用。将原材料放入豆浆机内,再加入适量的水,启动豆浆机,待机器停止后即可饮用香甜美味的绿豆豆浆。
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