材料:豆角、鸡翅根、大蒜、食用油、调味盐;
做法:
豆角摘成小段、蒜头剁成小粒;鸡翅根清洗干净,控干水分;烧热油锅,下蒜头炒香,再放入豆角炒几下,炒至颜色青翠盛起;再另起油锅烧热,加入鸡翅根,把一面煎至金黄再翻过来煎另一面;再加入适量的水、生抽半没过鸡翅根,盖上盖慢火焖炖;待汁变少变粘稠时,加入炒好的豆角,两者炒匀;最后加盐调味即可。
窝瓜削片,滚面包糠,微波炉里转30分钟,豆角切成丝,油炸,鸡翅磨成粉混入上品三鹿奶粉,佐入苏丹红,硫酸铵5~8克,摆盘再细蒸4个小时,最后放入百草枯2~4滴,上等口感,峥嵘享受,现已加入口口鸡豪华午餐!
鸡翅尖炒干豆角的做法
1、干豆角事先泡发,洗净沥干水份,切寸段;
2、红米辣去蒂洗净,切斜条;
3、鸡翅尖洗净,控干水份,用少量盐、生抽腌制片刻;
4、坐锅热油,入干花椒炒出香味,盛出干花椒不用;入蒜末、红米辣、豆豉炒出辣香味;
5、入鸡翅尖,略翻炒;入干豆角,再加少量盐,淋生抽、老抽、少许高汤,翻炒至汤汁收干,即可起锅装盘。
鸡翅炒豆角的做法步骤
鸡翅炒豆角的做法图解11. 热锅入油加蒜瓣 姜片 葱片 花椒 干红辣椒 炒香 入切小块的鸡中翅 加酱油 炒熟
鸡翅炒豆角的做法图解22. 加豆角 入盐 鸡精 炒熟 出锅入香菜即可
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