长虹面包机做面包的方法

长虹面包机做面包的方法

材料：牛奶，酵母，鸡蛋，盐，高筋粉，低筋粉，有盐黄油；

步骤：

1、牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和体温差不多，然后加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；

2、将高，低筋面粉混合过筛，把鸡蛋，糖，盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉；

3、面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶；

4、和面功能结束，加入溶化的黄油，重新启动和面功能；

5、和面功能结束，取出面团，这时候会闻到面团发出很香

面包机做面包的方法是什么？有具体的步骤吗？

其实又很多种做法，做法也不一一相同，下面发一份你参考下：
水或牛奶 225ML
鸡蛋 1个
盐 半小勺
色拉油 2大勺
砂糖 2大勺
高筋粉 2.5杯
酵母 1小勺
1、面包桶从面包机中取出，把搅拌刀安装好。
2、倒入水之类的液体，要温热一些。
3、加入色拉油。
4、在面包桶的一角倒入盐，在另外一角倒入糖。
5、倒入一个鸡蛋。
6、加入面粉，面粉要覆盖住水面。
7、在面粉上按出一个小洞，里面倒入酵母。
8、把面包桶安装到面包机上，插上电源。
9、选择程序11（欧式面包，如果没有这个程序就选择“普通”）。
10、按下启动键。
11、面包机开始揉面。
12、盖上面包机盖子，接下来就是等着面包机自己完成任务了。

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