泡椒藕带怎么炒最好吃(泡藕带能做哪几道菜)

泡椒藕带怎么炒最好吃

泡椒炒藕带的做法：

材料：藕带150克、泡椒6颗、小米辣4颗、油、盐、米醋、葱4小棵、姜1小块、蒜3瓣。

具体做法如下：

1、准备好要用到的食材；

2、将藕带洗干净切成斜段，放清水里浸泡2分钟；

3、再将其它食材洗干净，葱切段，姜切丝，蒜切末，小米辣切斜段；

4、锅内倒适量油，烧热后放入切好的姜丝、蒜末、小米辣段煸香；

5、接着把浸好的藕带沥干水，放入锅中，同时撒少许盐；

6、翻炒均匀后紧接着放

泡藕带能做哪几道菜

酸辣藕带、泡藕带炒鸡胗、清炒泡藕带、小炒藕带鸡丁、藕带炒腊肠。

下面介绍泡藕带炒鸡胗的做法。

用料：鸡胗300克、袋装泡藕带400克、青，红尖椒3-5个、泡椒3-5个、小葱、生姜、大蒜、盐少许、料酒少许、白糖少许、老抽、生抽少许、鸡精少许、干红辣椒1-2个可不加 

1、鸡胗洗净切片，加盐，料酒，白糖，老抽，生抽腌制半个小时。袋装泡藕带倒进菜篮沥干水分。

2、姜切片，蒜切粒，青红椒切圈，泡椒切丝，小葱切段，干红辣椒切段。

3、锅烧热下姜片蒜粒，干辣椒段，泡椒爆香，转大火，下鸡胗翻炒变色（腌制时如果盐加的比较少的话此时就可以再加点盐）。加入泡藕带翻炒半分钟（泡藕带一般都有盐，所以不要再加盐了），加入葱段，鸡精炒匀起锅装盘，来吃啦！！

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