返回
首页>资讯

培根肉怎么做好吃

时间: 2023-03-28 17:39:05

培根肉怎么做好吃

西兰花香菇炒培根的做法:

食材:培根肉500g、西兰花200g、香菇适量、洋葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、辣豆豉适量、黑胡椒适量、酱油适量、盐适量。

步骤:

1、平底锅不放油,把培根切成小片,直接倒入锅中煎。

2、倾斜锅子,让煎培根出的油集中到一侧,然后加入洋葱,姜蒜和辣椒末,炒出香味后和培根混合翻炒。

3、加入切好的香菇,继续翻炒均匀。

4、加入西兰花,略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味,起锅前加黑胡椒即可。

蒜苔炒培根肉怎么做,既能当主食又能当菜吃呢?

蒜苔炒培根肉怎么做,既能当主食又能当菜吃呢?

今天给大家分享是指好吃的蒜苔炒培根肉,蒜苔脆爽,培根肉咸香,可以说是尤其美味可口,也是一道朗朗上口的下饭菜好吃的菜。

说起蒜苔,可真是一种好食材。既能调味道,又可以当菜吃,简直是一举两得。先讲调味道,蒜苔本来就是大蒜发芽而来的,因此与生俱来含有一股大蒜的味道,用于调味再合适不过了,并且味道柔和,吃着不会很冲。再讲当菜吃,蒜苔表面色调翠绿色,吃着爽、脆、嫩,合乎一般瓜果蔬菜的特点。口味又与一些根茎类的蔬菜类似,但却更加脆爽。因此,拿来当瓜果蔬菜吃,都是顺理成章的。

蒜苔比较适合走红快炒,组合肉类食品一起,味儿更好。近期,喜欢上了欧式的培根肉。这类肉属于生产加工产品,本身就有独特的咸香味儿。因而,不用多做调味,仅需简易烹饪一下,味儿就很不错。还不多说,下边就拿蒜苔和培根肉一起,做一道好吃的可口菜式吧!【蒜苔炒培根肉】需要食物:蒜苔,培根肉,姜片,植物油,耗油,五香粉,食用盐,味精制作流程如下所示:

第一步

取适量的培根肉及其一把蒜苔。蒜苔先掐去老根和花蕾,剩余部分洗干净后切割成适宜的段儿;最终再撒上一些食用盐,将蒜苔腌渍15分钟。

第二步

锅里倒进适量植物油,冷油时放进培根肉,中小火将培根肉渐渐地炒变色,直至逼出来植物油脂才行。培根肉炒好以后,把姜片放入锅中煸炒出香味。

第三步

将腌好的蒜苔放入锅中,不断煸炒至变色才行。然后往锅里加入一些耗油和五香粉,再次将蒜苔炒熟。最终往锅里加入适量食用盐和味精调味。把炒好的蒜苔盛出来摆盘就可以。一道美味的蒜苔炒培根肉,就做了!又肉多又蔬菜,吃着爽死了!

荷美尔的培根肉怎样做的吃?

荷美尔培根很好吃,我也不太会做,但是自己也研究过一点,在这里和你做一下交流:)。可以用烤箱直接烧烤,爱吃黄油的话可以放一点点,但是荷美尔本身有点咸味,所以要注意黄油是否含盐分,顺便说一下烤蘑菇很好吃,我很喜欢;另外你大可把它当成肉片炒,可以和卷心菜一起炒,喜欢吃辣的话可以先放点干辣椒煸一煸,在放入卷心菜,最后放入荷美尔;也可以炒西兰花、茭白等蔬菜,更可以创意的把培根放入蛋液里加适当水蒸来吃:)呵呵,反正当你不把它当培根看时就会有更多方法可以煮了!

培根肉怎么吃

一片一片的煎着吃。一般老外是做早餐用的,再煎2个鸡蛋,考一片吐司面包涂一些黄油,配牛奶啊。果汁啊。。或者咖啡。。随意。。其实培根肉对我来说有点咸,然后就是。。很油腻,,如果你要做三明治的话也可以在里面加一些煎好的培根肉。。

培根肉怎么做

培根肉
用料
五花肉 1250克
盐 35克
糖 10克
迷迭香 3克
桂粉 3克
胡椒粉 3克
培根肉的做法
把肉洗净,用厨房用纸吸干水分!
切成平整的方形!(去皮哦)
把肉去平整后放在保鲜袋内,速冻12小时,
冷冻成型,拿出来用!
叉子叉肉,产生肉洞,方便入味,
把材料B,混合,均匀涂抹在肉上,揉捏,
有条件用真空包装,没有的话放进保鲜袋扎死口,放入冰箱冷藏10-20天,(真空包装的不用反面,保鲜袋包装的需要经常翻个,入味)
喜欢要烟熏味道的,取腌好的,备用!
在锅内放入锡纸
放两勺糖,开火,同时把肉放在锅内的支架上,盖上盖子,打开油烟机、出来烟,关火,不要开盖子,一直闷着个时间久点,烟熏味道就进去了

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图