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培根肉怎么做好吃

西兰花香菇炒培根的做法：

食材：培根肉500g、西兰花200g、香菇适量、洋葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、辣豆豉适量、黑胡椒适量、酱油适量、盐适量。

步骤：

1、平底锅不放油，把培根切成小片，直接倒入锅中煎。

2、倾斜锅子，让煎培根出的油集中到一侧，然后加入洋葱，姜蒜和辣椒末，炒出香味后和培根混合翻炒。

3、加入切好的香菇，继续翻炒均匀。

4、加入西兰花，略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味，起锅前加黑胡椒即可。

蒜苔炒培根肉怎么做，既能当主食又能当菜吃呢？

今天给大家分享是指好吃的蒜苔炒培根肉，蒜苔脆爽，培根肉咸香，可以说是尤其美味可口，也是一道朗朗上口的下饭菜好吃的菜。

说起蒜苔，可真是一种好食材。既能调味道，又可以当菜吃，简直是一举两得。先讲调味道，蒜苔本来就是大蒜发芽而来的，因此与生俱来含有一股大蒜的味道，用于调味再合适不过了，并且味道柔和，吃着不会很冲。再讲当菜吃，蒜苔表面色调翠绿色，吃着爽、脆、嫩，合乎一般瓜果蔬菜的特点。口味又与一些根茎类的蔬菜类似，但却更加脆爽。因此，拿来当瓜果蔬菜吃，都是顺理成章的。

蒜苔比较适合走红快炒，组合肉类食品一起，味儿更好。近期，喜欢上了欧式的培根肉。这类肉属于生产加工产品，本身就有独特的咸香味儿。因而，不用多做调味，仅需简易烹饪一下，味儿就很不错。还不多说，下边就拿蒜苔和培根肉一起，做一道好吃的可口菜式吧！【蒜苔炒培根肉】需要食物：蒜苔，培根肉，姜片，植物油，耗油，五香粉，食用盐，味精制作流程如下所示：

第一步

取适量的培根肉及其一把蒜苔。蒜苔先掐去老根和花蕾，剩余部分洗干净后切割成适宜的段儿；最终再撒上一些食用盐，将蒜苔腌渍15分钟。

第二步

锅里倒进适量植物油，冷油时放进培根肉，中小火将培根肉渐渐地炒变色，直至逼出来植物油脂才行。培根肉炒好以后，把姜片放入锅中煸炒出香味。

第三步

将腌好的蒜苔放入锅中，不断煸炒至变色才行。然后往锅里加入一些耗油和五香粉，再次将蒜苔炒熟。最终往锅里加入适量食用盐和味精调味。把炒好的蒜苔盛出来摆盘就可以。一道美味的蒜苔炒培根肉，就做了！又肉多又蔬菜，吃着爽死了！

荷美尔的培根肉怎样做的吃?

荷美尔培根很好吃，我也不太会做，但是自己也研究过一点，在这里和你做一下交流：）。可以用烤箱直接烧烤，爱吃黄油的话可以放一点点，但是荷美尔本身有点咸味，所以要注意黄油是否含盐分，顺便说一下烤蘑菇很好吃，我很喜欢;另外你大可把它当成肉片炒，可以和卷心菜一起炒，喜欢吃辣的话可以先放点干辣椒煸一煸，在放入卷心菜，最后放入荷美尔；也可以炒西兰花、茭白等蔬菜，更可以创意的把培根放入蛋液里加适当水蒸来吃：）呵呵，反正当你不把它当培根看时就会有更多方法可以煮了！

培根肉怎么吃

一片一片的煎着吃。一般老外是做早餐用的，再煎2个鸡蛋，考一片吐司面包涂一些黄油，配牛奶啊。果汁啊。。或者咖啡。。随意。。其实培根肉对我来说有点咸，然后就是。。很油腻，，如果你要做三明治的话也可以在里面加一些煎好的培根肉。。

培根肉怎么做

培根肉
用料
五花肉 1250克
盐 35克
糖 10克
迷迭香 3克
桂粉 3克
胡椒粉 3克
培根肉的做法
把肉洗净，用厨房用纸吸干水分！
切成平整的方形！（去皮哦）
把肉去平整后放在保鲜袋内，速冻12小时，
冷冻成型，拿出来用！
叉子叉肉，产生肉洞，方便入味，
把材料B，混合，均匀涂抹在肉上，揉捏，
有条件用真空包装，没有的话放进保鲜袋扎死口，放入冰箱冷藏10-20天，（真空包装的不用反面，保鲜袋包装的需要经常翻个，入味）
喜欢要烟熏味道的，取腌好的，备用！
在锅内放入锡纸
放两勺糖，开火，同时把肉放在锅内的支架上，盖上盖子，打开油烟机、出来烟，关火，不要开盖子，一直闷着个时间久点，烟熏味道就进去了

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