是有用的,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。胡萝卜含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压的作用。
1、胡萝卜汁:能提高人的食欲和免疫力,可以显著减轻溃疡症状,缓解结膜炎,保护视觉系统。哺乳期的母亲每天多喝些,分泌出的奶汁质量会更高。
2、芹菜汁:可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,因此尤其适合维生素缺乏者饮用。
可以呀
首先
补充营养是胡萝卜芹菜汁的重要功效,
保肝明目是胡萝卜芹菜汁的重功效之一
降压利尿也是胡萝卜芹菜汁的重要功效
蔬菜 水果 扎汁时都会破环 维生素
最好的办法先开水炒一下或开水浇一下 然后再炸汁尽快喝掉这样损失的维生素最少
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