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长山药汤怎么做好

时间: 2023-03-29 09:33:28

食材:皮蛋肠切片、油菜洗净、长山药切片、胡萝卜切片、姜切片。

步骤:

1、锅中放油,油热后加入姜爆香;

2、放入长山药和胡萝卜翻炒,然后放入适量盐;

3、胡萝卜和长山药断生后,加入适量蚝油;

4、锅中添水烧开;

5、水开后加入油菜煮熟;

6、油菜煮熟后加入皮蛋肠;

7、放入味精,然后水淀粉勾芡即可。

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