麦片煮不稠、煮不烂是因为没有先用清水浸泡就直接煮,需要用高压锅煮才可以煮烂。
麦片的食用方法:
1、最简单的就是可以即时冲泡的速食麦片。这种麦片营养成分很高,即可以用热水或者煮沸的牛奶冲泡,也可以在锅中煮,但是切记不可煮时间过长,几分钟即可,防止营养成分的流失。
2、可以平时吃的米饭或者芝麻糊中加入燕麦片。食物的营养在于种类的多少,平时吃米饭不应该只有大米,一些粗粮如小米也是应该经常食用的。在煮锅中加入大米后,也可再加入一把麦片。芝麻糊中加入麦片可以增加粘稠感,变
1、煮之前,先用凉水浸泡几小时即可。
2、先用热水泡半小时,再用猛火滚15分钟,慢火20分钟!可以了。
3、睡觉前,把燕麦烧开后放在电炖锅或直接放电炖锅里加进烧开的热水用小火炖,这样早上起来,就会很烂;
拓展资料:
燕麦的营养价值
1、燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
2、燕麦中含有类似荷尔蒙的物质,是一种天然得“兴奋食品”。
3、燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。
4、燕麦片富含碳水化合物,煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。
5、中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。
6、燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。
那是你水不够热~温度高一些的水 可以泡开的 如果是饮水机刚烧开的水 那个温度还是稍微差点 但是足够泡开了 泡开的麦片 像开花了的感觉
至于吃法,你自己可以创新啦 甜一点的 就加蜂蜜(加蜂蜜等水温降降在加,否则会破坏营养),奶茶,牛奶,咖啡加热泡都可以
咸一点的 就放点香肠 盐
水果之类的也可以
其实燕麦片真的没什么味道
西麦燕麦外包装上 有具体吃法的
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