枇杷泡酒的做法

枇杷泡酒的做法

1、将枇杷挑拣洗干净，去皮，去核，待用。2、取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。3、将柠檬皮挑拣洗干净，然后放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，待用。4、取干净容器，先将脱臭酒精放入，然后将柠檬丝放入，搅拌均匀，浸泡30分钟，待用。5、取干净容器，将枇杷混合液放入，然后再将柠檬混合液放入，搅拌至混合均匀，最后倒入冷开水，搅拌均匀。6、静置后放入贮存桶内贮存1至2个月，即进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。

请介绍用枇杷泡酒的做法。枇杷是是否去皮和核？酒多少度？比例多少？加入冰糖多少？谢谢

枇杷要去皮，酒30-40度即可，枇杷和酒的比例为1：3，冰糖根据个人口味添加，喜欢甜的多加一点，不然就少加一点。

下面介绍枇杷泡酒的做法供参考，首先准备材料：枇杷适量、米酒适量、糖适量、剪刀。

1、准备好新鲜的枇杷，然后用剪刀剪去枇杷的梗。

2、枇杷梗剪好后，用清水把枇杷清洗干净。

3、枇杷清洗干净后，晾干表面的水分。

4、晾干水分后，把枇杷切成两半，然后去皮、去核备用。

5、先在玻璃瓶底部放一层去皮的枇杷，然后在上面放一层白糖（也可以放冰糖）。

6、这样一层枇杷一层糖放至四分之三满，然后倒入适量的米酒。

7、米酒倒好后，盖上盖子密封保存。

8、最后放阴凉处浸泡2~3个月即可饮用。

枇杷能用来泡酒吗 枇杷泡酒怎么泡

有很多朋友表示枇杷应该是可以用来泡酒的，因为枇杷可以入药，所以能泡酒的可能性非常大。那么枇杷到底能不能泡酒呢？枇杷泡酒应该怎么泡呢？
枇杷能用来泡酒吗
一般情况下，枇杷是可以用来泡酒喝的。枇杷含有胡萝卜素、维生素C、钾钙等营养物质，具有化糖止咳、润肺清热的作用。用枇杷泡酒可辅助治疗咳嗽、咽喉疼痛等肺部和呼吸道疾病，可增进食欲，对于失眠也有一定的帮助。
枇杷泡酒怎么泡
1、材料：高度白酒、枇杷果、丁香、香草豆、柠檬皮、白砂糖、冷开水。

2、将枇杷果挑拣洗干净，去皮，去核，待用。

3、取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷果，浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。

4、将柠檬皮挑拣洗干净，然后放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，待用。 

5、取干净容器，先将高度白酒放入，然后将柠檬丝放入，搅拌均匀，浸泡30分钟，待用。

6、取干净容器，将枇杷果混合液放入，然后再将柠檬混合液放入，搅拌至混合均匀，最后倒入冷开水，搅拌均匀。

7、静置后放入贮存桶内贮存1～2个月，即进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
枇杷泡酒有什么功效
1、润肺止咳：枇杷酒的主要原料有枇杷、冰糖、酒等，其中枇杷有止咳化痰的作用，冰糖有润肺之效，因此，适当的喝点枇杷酒有润肺止咳的作用。 

2、美容养颜：枇杷酒含有一种多酚物质，这种物质可以促进血液循环，进而改善面部气血，让脸上的气色看起来更加红润有光泽，有一定的美容功效。 

3、消除疲劳：枇杷酒中的果酸及果糖物质丰富，在一定程度上可以为机体补充营养，减轻身体的疲劳感。 

4、保护视力：枇杷酒中含有少量的胡萝卜素，这种物质可以促进视紫质的生成，对视力有一定的保护作用。 

5、增强免疫力：枇杷酒中含有多种营养元素，可以为机体提供能量，有效地补充机体的营养成分，进而提高机体的抗病能力。
枇杷泡酒要注意什么
1、避免细菌污染：自己在家制作枇杷酒时，整个过程应保持干净，所用器具也应该是无水、无油的。 

2、应选择新鲜枇杷：枇杷不易存放，基本上摘下来2天，就会出现脱水变皱的现象，这样的枇杷是不能考虑来制作枇杷酒的。另外，未完全成熟及已经完全成熟的枇杷都不宜用来泡酒，一般建议选择软硬适中、无虫害的新鲜枇杷。

3、要放在阴凉处、通风处发酵：枇杷泡酒在后续发酵过程中，应该将其放在阴凉、通风的地方，不要放在光照强、炒食的地方。