炖碎肉要怎么炖

炖碎肉要怎么炖

原料：肉、葱、姜、盐、小白菜等。

做法步骤：

1、鸡汤与肉搅匀，备用；

2、用水发冬菇，斜切片；

3、冼净后泡的水加鸡汤煮开；

4、用汤勺将调制好的剁肉放到开锅汤中；

5、加入小白菜或碗豆尖，盐适量；

6、待水烧开一分钟左右即可。

提示：若是回民，用牛或羊肉，肥肉用植物油代替。

炖粉条怎么做好吃，碎肉炖粉条的家常做法

1）将粉条放入大碗中，倒入开水，泡软后捞出沥干备用。姜去皮切末，大蒜切末，青葱切碎，青红辣椒斜切成小片；
2）锅中倒入少许油加热至5成热时，将绍兴咸鱼干放入，双面煎黄后用铲子拨到锅的一侧，倒入姜末，蒜末，青葱末，青红椒片，用锅中的油煸出香味；
3）倒入开水没过鱼块，调入老抽上色后，略煮3分钟，将粉条放入锅中，盖上盖子调成小火，炖2分钟后，打开盖子，调入盐和白胡椒粉，搅拌均匀，改成大火收干汤汁即可。

[求教]给狗狗吃的牛肉该怎么炖？

肉的选择：以鸡肉为最好（去皮），然后是鸭肉（去皮）.
烹饪的方法：把肉以肉丝或肉块的形态放清水中煮熟，不要放盐、味精等作料.然后取出放入绞肉机绞成肉沫.后面的就是普通的煮粥的方法，在粥快好的时候放入肉沫搅匀起锅.放在通风或冷水中等肉末稀饭完全凉透才可以给狗狗吃.
注意：在整个烹饪的过程中不需要再肉沫稀饭里放任何作料.吃肉沫稀饭一般是幼犬，教你一个懒人的方法.你宠物店买幼犬的狗粮回来用50度左右的温水泡5分钟，把水倒掉4/3左右或全倒掉，就可以给小狗吃了.
不需要加调味品，特别是盐，盐吃多了对狗有伤害。

猪瘦碎肉,猪筒骨和土鸡一起隔水炖口感香不香

口感肯定香呀。
鸡肉用水炖有提鲜的效果，猪筒骨用水炖有增稠和增加口感的效果，所以猪瘦碎肉，猪筒骨和土鸡一起隔水炖口感一定相当的哇塞。
鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。是全球主要的食用家禽肉之一，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法。

牛的碎肉要怎么做才能好吃 牛碎肉怎么做

1、粉条洗净，温水泡软。

2、牛肉剁碎，加入酱油搅拌均匀。

3、锅烧热，多倒些油，油热后加入姜片、蒜末、花椒爆香。

4、将调好肉倒入。炒至肉变色。

5、倒入泡软的粉丝。加一小碗清水，将火调小。

6、加入鸡精，盐，不停的翻炒，不让粉丝粘锅，水干后即可出锅。

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