与羊肉相克的食物:
1、 羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同吃,否则容易使人气滞壅满而发病 ;
2、 不宜与半夏同吃,一起吃影响营养成份的吸收 ;
3、 吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;
4、 不宜与荞麦、豆瓣酱同食, 最好吃羊肉时放洋葱;
5、不宜与豌豆苗同吃,否则可能易发生黄疸和脚气病;
6、不宜与梅干菜才同吃,一起吃回引起胸闷。
可以的
1、食材:羊肉(肥瘦)400克,豆腐(北)400克河虾50克。黄豆先泡,羊肉用姜及料酒煮掉一次。
2、加上几粒枸杞,橙皮,加足水大开烧开。
3、将锅置于旺火上,放入植物油,烧至四五成热,用小火炖至羊肉酥烂,加入豆腐块再炖10分钟,撒上盐和味精即可。
可以的。
材料:羊肉、黄豆、姜、清水、盐适量、萝卜一个、花椒适量、八角适量。
1、把羊肉焯一下水变白后把它捞上来。
2、然后捞出以后,把它晾干水分。
3、加食用油、姜片、盐、料酒与羊肉一起翻炒。
4、然后开始换高压锅。并一起放入黄豆,萝卜垫底加水,如图所示。
5、高压锅燃烧15分钟。如果有时间,可以在砂锅里炖,炖浓一点即可食用。
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