榛子不能和什么一起吃

榛子不能和什么一起吃

1、榛子不能和巧克力一起吃，容易导致过敏。

2、榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。

3、榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。 榛子本身富含油脂其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。润泽肌肤它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌

罗卜能和榛子同吃吗？

都是来自书报网络的知识:
一是不能:红萝卜与白萝卜同煮是不科学的，因红萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶，能破坏白萝卜中的维生素，二者合煮便降低了白萝卜的营养价值。因此，红萝卜与白萝卜要分开加工。 ...
二是能:现在网络上流传红白萝卜不能同吃主要是说白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会大大破坏白萝卜中的维生素C。其实“抗坏血酸”就是维生素C的化学名称。所谓“酵素”，就是“酶”的日文版说法。由于酶非常怕热，所以在炒菜过程中，它们已经失活了，又怎么会破坏白萝卜中的维生素C呢？实际上，大部分蔬菜当中都含有破坏维生素C的氧化酶类，但在加热烹调过程中，这些怕热的酶会失活，不会引起维生素C的严重损失。 0

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