苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7、8g,Vb7、8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。
1 锌元素锌元素丰富是苹果被称为“记忆果”的重要原因。苹果中含有大量的锌元素,而锌元素是人体中很多酶类物质的组成部分,所以锌元素是促进人体生长发育的重要元素,锌元素和构成记忆力的核酸、蛋白质有重要关系,所以,多吃苹果可以提升记忆力。
2 钙元素钙元素对身体骨骼的发育是很重要的,如果孩子在成长过程中缺乏钙元素会造成软骨病和侏儒症。苹果中的钙元素是比较丰富的,每天吃一个苹果可以满足每天所需的部分钙元素。
3 钾元素苹果中含有钾元素,钾元素能够平衡身体内部的电解质。苹果中的钾元素和人体内多余的钠盐结合,这些结合物身体不能吸收就会排出体外了。
4 磷和铁元素磷和铁元素对身体很有好处,苹果中含有一定剂量的磷元素和铁元素,这些元素容易被肠壁吸收,具有补血养脑和安神助眠的功效。
苹果是水果之王.外国有句话叫每天一苹果.医生远离我。
下面是你要的:
苹果,又名柰、频婆、天然子,苹果为蔷薇科苹果属植物的果实。苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高。每100g鲜苹果肉中含糖类15g,蛋白质0.2g,脂肪0.1g,粗纤维0.1g,钾110mg,钙0.11mg,磷11mg,铁0.3mg,胡萝卜素0.08mg,维生素B1为0.01mg,维生素B2为0.01mg,尼克酸0.1mg,还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。
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