1、欧拉季益:传统俄式松饼。有栉瓜、猪或牛肝等咸口味,也有苹果,奇非尔等甜口味。
2、布林饼:传统俄式薄煎饼。有各式甜咸口味、各种造型,是俄国传统节庆即谢肉节的应景食品。
3、鱼子酱:鲑鱼子酱、黑鱼子酱、鲟鱼子酱、红鱼子酱。
4、格瓦斯:以黑面包发酵成的气泡饮料,酒精浓度低,通常不超过百分之一点五。味道近似德国黑麦汁,冰凉饮用非常消暑。
5、糕点:巧克力凉糕、蛋白霜慕斯、提拉米苏、华夫饼。
俄罗斯美食有:布林饼、俄罗斯大肉串、俄式馅饼、鱼子酱、鲱鱼沙拉、罗宋汤、俄罗斯红肠、俄国饺子、俄式卡拉威、俄式甜食。推荐如下:
1、俄式甜食
传统而美味的甜食同样是俄罗斯饮食重要的组成部分。俄罗斯人似乎天生爱吃甜食,因此几个世纪以来,许多让人无法抗拒的甜食始终摆在俄罗斯人的餐桌上。
2、俄国饺子
何时第一次进入俄国菜谱还不明确,有一种说法说它来自中国,被蒙古人带到西伯利亚,又传入欧洲。俄式饺子什么馅的都有,绝对超出你的想象。
3、俄罗斯红肠
也称里道斯,是一种原产于俄罗斯、立陶宛。用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名,味道醇厚、鲜美。
4、罗宋汤
虽然起源于乌克兰,但是在俄罗斯和大部分东欧国家都十分受欢迎,罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯的音译“罗宋”。口味上,可以使用甜菜或者番茄,也没有特别固定的搭配。
1、俄罗斯特产介绍首先要向大家介绍的就是有着俄罗斯国酒之称的伏特加酒了。由于俄罗斯的冬季漫长又寒冷,当地人民会饮用伏特加就来御寒保暖。久而久之,越来越多的俄罗斯人们都习惯在餐桌上饮用伏特加酒,这种酒备受当地人们的喜爱。大家来到俄罗斯,可以品尝到正宗的伏特加酒,但是伏特加酒劲很大,大家一定不要贪杯哦。
2、俄罗斯的特产除了伏特加酒,还有一个比较有名,那就是俄罗斯套娃了。这种木制的空心娃娃,图案大多是穿着俄罗斯民族服装的姑娘,一个套一个,很是可爱。俄罗斯套娃的另一个名字叫做玛特罗什卡,很多俄罗斯的孩子都会拥有一套可爱的套娃,非常具有俄罗斯的民族风情。来到俄罗斯游玩的游客可以购买一些送给小朋友,相信一定会让孩子们爱不释手的。此外,俄罗斯的锡器工艺品、琥珀制品、水晶、毛麻手工制品、漆盒等等,也是比较有名的特产,大家可以根据自己的情况购买一些。
3、俄罗斯的美食特产有很多、例如俄式黑面包、俄式馅饼、鱼子酱、巧克力等等,这些美味很具有俄罗斯的特色,大家购买一些是不错的选择。游客们可以在俄罗斯的一些大城市里购物,例如莫斯科、圣彼得堡、叶卡捷琳堡、列宁格勒等等,这里不仅有大型的百货商场,也有很多包罗万象的跳骚市场。大家不仅可以购买到很多俄罗斯的特产,还可以感受俄罗斯的风土人情。
4、其实去俄罗斯旅行有很多小玩意可以带回来作为纪念品,有很多小工艺品商店,那里的小玩意做工精美,如果你认真淘一#,也会淘到宝贝的,比如说一些著名教堂的模型,如果你对这些教堂流连忘返,不如买一个模型放在家里。在莫斯科最大最古老的商场,古姆百货,这里的店铺会让你眼花缭乱,这里同样聚集了各种世界大牌,灯火辉煌的商店,服务优良的店员,来莫斯科不要错过这里。
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