蒸鸡蛋羹能放核桃和燕麦吗

蒸鸡蛋羹能放核桃和燕麦吗

可以，最好先把核桃打成粉，制成熟品，和燕麦一起加入鸡蛋中搅拌即可开始蒸。核桃腰果等这些干果一般放西点里，或单吃，蒸鸡蛋的步骤如下：

1、鸡蛋两只洗净，另准备半碗温水，鸡蛋打散，加温水用筷子完全打散，鸡蛋与水的比例1：1、5，加入核桃粉和燕麦；

2、用筷子或滤网把蛋液中的气泡完全去掉，碗上盖上一层保鲜膜，上面用牙签扎两三个小孔。冷水入锅，中火蒸15分钟，不要用大火，大火蒸的鸡蛋羹会出现周圈凝固，而中间不熟的现象，也容易起蜂窝；

3、取出蛋羹浇上味极鲜酱油、米醋、香油

核桃跟鸡蛋可以一起吃吗？

核桃跟鸡蛋可以一起吃，下面是具体做法：

准备材料：鸡蛋2颗，核桃仁30克，温水200毫升，盐适量

1、核桃仁放在塑料袋中，用擀面杖擀成碎块。

2、鸡蛋打入碗中，加入准备好的温水。

3、用打蛋器搅拌均匀。

4、将打好的鸡蛋用筛子过筛掉泡沫。

5、将过筛后的鸡蛋液倒入蒸碗中。

6、将蒸碗盖上盖子，隔水大火蒸7分钟。

7、7分钟后打开蒸碗盖，撒上碾碎的核桃仁，继续蒸3分钟即可。

8、3分钟后核桃鸡蛋羹即可从蒸锅中取出食用。

核桃能和鸡蛋一起蒸吗

当然可以拉，营养很好的。超市还卖这种食物的粉，像芝麻糊一样冲来吃!
而且对声音嘶哑、支气管哮喘有着很好的疗效！
1、支气管哮喘：将两三个量的核桃仁放在锅内加适量水，熬5－7分钟后，打入鸡蛋1或2个。
同时，加入适量的冰糖，等鸡蛋熟了，喝汤吃鸡蛋和核桃仁，每天早上空腹将这一剂服之。
2、先将7枚核桃打破壳加水适量，与2枚鲜鸡蛋共煮。蛋熟将壳打破文火再煮10分钟，每晚服1次，食蛋、核桃仁，喝水，10日有效
核桃蒸鸡蛋可以当早餐吃
很好吃啊
原料：鸡蛋、姜汁、核桃仁、黄酒、红糖、水等。营养：具有去寒、暖胃、活血、健脾等诸多功效。形状与口味：跟鸡蛋糊有点类似但比鸡蛋糊更硬，口感软糯、丝滑，味道因加入了姜汁具有姜独有的辣味，另外还有核桃仁的香味。制作：把姜汁倒进铁锅，再加入少许黄酒一起煮，煮沸后把姜汁倒入搪瓷碗中备用。待姜汁冷却后，取鸡蛋数只打散也倒入搪瓷碗，接着在碗中加入适量红糖以及少量水，再放入切碎的核桃仁（切成小颗粒状不要切成粉状），搅拌均匀后入蒸锅用大火蒸，蒸发成鸡蛋糊状即可出锅。历史：以前在台州，姜汁核桃调蛋在平常百姓家里算是一道上等的滋补品，只有坐月子的妇女或者身体虚弱需要补一补的人才可以吃得到。后来生活条件改善了，这道小吃也不再高高在上了，而且比之高档的滋补品大家伙也见得多吃得多了，但姜汁核桃调蛋因其独特的口味仍为大众所喜爱。
材料:
核桃3两（可自定），蛋三只（可自定），生姜汁二两（可自定），黄酒或料酒或白酒多点好（自定）感觉一下，红糖5勺（可自定）
做法:
1.将核桃（此处以三两为例）剁碎放入碗内，（可用食物料理机，但注意不要弄成粉末，个人喜欢很小的颗粒）。碎后核桃可以先放锅里炒一下，炒出香味时即可
2.鸡蛋三只用筷子打散，放二两生姜汁，黄酒、红糖、水适量，搅拌均匀盛在碗内。（以上量其实可根据自己个人喜好而定）
3.最后 ①核桃加入碗中拌匀，将碗放在空锅中，锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片，锅里不放水干蒸，小火烧至香味喷出蛋糊熟即可或②再加适量水，直接将以上倒入锅中，煮沸即可或③核桃先不加入，先把蛋那碗放在空锅中，锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片，不放水干蒸，小火烧至香味喷出蛋糊熟，再撒上核桃