1、梨属蔷薇目蔷薇科的一个属,落叶乔木或灌木,极少为半常绿,枝头有时具针刺,而苹果是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高5米左右。
2、梨子的冬芽具有复瓦状鳞片,单叶互生,在芽中为席卷状,叶边有锯齿或裂片,稀为全缘,有叶柄和托叶,花先于叶开放或与叶同时开放,伞形总状花序,而苹果的树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落。
3、梨子的果实为梨果,果肉中有石细胞,子房壁为软骨质,种子黑色或近于黑色,而苹果果实一般呈红色,视乎品种而定。
都是很有营养的水果,只是富含的营养不同,不能说哪个更有营养。
苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
1,富含锌。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
2,鲜苹果中的含水量为85%。
3,苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
4,含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。
5,含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。
6,苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑的心情得以消除。
苹果梨是一种水果,
是梨树上嫁接苹果技,结出的水果,
样子有点像苹果,有红晕,有梨特有的点点,
口感介于苹果跟梨之间,吃起来更像梨,口味浓重,
比水梨肉更紧实,水份少一点,
北方这种水果很多的,好吃,又不容易坏。
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