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鹅蛋白菜怎么做着吃(鹅蛋怎样做好吃又有营养)

时间: 2023-03-30 08:23:24

鹅蛋白菜怎么做着吃

一、材料:鹅蛋、白菜、油、盐、蒜、葱。

二、做法:

1、把鹅蛋打在碗里,一个鹅蛋差不多半碗;

2、加入盐拌匀 ;

3、白菜斜切片;

4、蒜和葱备好;

5、坐锅烧油,油热后下蒜瓣炒香;

6、加入白菜炒一分钟;

7、加入食盐炒匀出锅;

8、另起锅烧油,油热后把鹅蛋炒熟;

9、加入炒好的白菜;

10、加入葱花炒匀即可出锅。

鹅蛋怎样做好吃又有营养

1、清炒鹅蛋
鹅蛋是可以用来清炒的,把鹅蛋炒着吃,味道极其鲜美,做法也非常容易,首先需要准备一个优质的鹅蛋,将其打破在碗里面撒入少量的盐,搅拌均匀,锅里面放入少量的植物油,烧至8成热后将处理好的鹅蛋倒进去进行翻炒,在撒入少量的葱花,用中国将其炒成块即可,这种清炒的做法是大部分朋友都比较爱吃的。
2、鹅蛋清汤
鹅蛋还可以单独用来做成汤,这种做法也值得大家试一试,因为做起来很简单,但是又不失美味营养。首先需要准备一个鹅蛋,在碗里面打破搅拌均匀,锅里面放入适量的清水,将水用大火煮开,煮开以后就把搅拌均匀的鹅蛋倒进去化开,再撒入少量的盐和少量的葱花,来用小火煮,大概三五分钟后即可。
3、蒸鹅蛋
日常生活中,很多人喜欢把鸡蛋蒸着吃,其实鹅蛋也是可以蒸着吃的,鹅蛋蒸出来的口感会比鸡蛋更加的清香一些,而且富含的营养也会更加的充足一些,具体的做法是这样的,首先准备一个鹅蛋打破在碗里面用筷子搅拌均匀,然后再撒入少量的盐和撒少量的葱花,在注入少量的清水,最后放入锅中,隔水将其蒸熟后即可食用。
鹅蛋的做法比较多,上文只介绍了三种,这三种是比较常做的,而且口味也是比较正宗的,如果大家喜欢吃鹅蛋的话,那么可以试一试,这几种做法绝对会让自己非常满意的。

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