返回
首页>资讯

葡萄糖酸内酯含对人身有害物质吗

时间: 2023-03-30 23:10:24

葡萄糖酸内酯不含由对人身有害物质,葡萄糖酸内酯具有酯的通性,在酸性条件下可以水解,生成葡萄糖酸,而可以肯定葡萄糖酸对人体无害。

葡萄糖酸内酯是白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭,味先甜后酸,与葡萄糖酸的味道不同。易溶于水,稍溶于乙醇,几乎不溶于乙醚,在水中水解为葡萄糖酸及内醋的平衡混合物。水溶液pH等于3、5,2小时后变为pH2、5。本品用硬脂酸钙涂覆后,即使用于吸湿性产品中,也很稳定。可用于果汁饮料及果冻等作为酸味剂,亦可与碳酸氢钠配制成高级饮料,不仅产气力强,而且能缓慢地水解出葡萄糖酸,

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图